عصير الشمام
عصير الشمام ، ما هو عصـير الشمام ؟ يعتبر عصيـر الشمام من العصائر الصيفية المبردة للجسم ذات الطعم الحلو اللذيذ ، و التي يمكن تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل و يحتوي على فوائد كثيرة للجسم وسوف نستعرض في هذه المقالة طريقة تحضير عصير الشمام مع بيان بعض فوائده .
عصير الشمام
مكونات عصير الشمام
لتحضير هذا العصير يجب تحضير المكونات التالية :
– حبة من الشمام ذات الحجم المتوسط .
– كوبان من الماء البارد .
– بعض مكعبات الثلج .
– خمس معلقات كبيرة من السكر أو حسب الرغبة .
طريقة تحضير عصير الشمام
– نقشر حبة الشمام و نقسمها إلى قسمين وننظف قلبها الداخلي من البزر الناعم ثم نقطعها إلى قطع متوسطة الحجم .
– نضع حبات الشمام المقطعة والسكر و الماء البارد في الخلاط الكهربائي .
– نخلط المكونات السابقة بشكل جيد لمدة أربع دقائق تقريبا .
– نضع العصير في البراد لمدة ساعتين تقريبا حتى يبرد .
– نسكب العصير في أكواب ونضع مكعبات الثلج .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
اقرأ أيضا :
عصير الجريب فروت .
عصير التفاح .
عصير الكرز .
عصير ليمون بالنعناع لذيذ .
عصير العنب .
عصير مانجو .
عصير الشمندر .
عصير المشمش .
عصير البرتقال .
عصير الموز .
عصير جوافة .
عصير الجزر .
عصير الرمان .
عصير الفواكه .
عصير البابايا .
عصير البطيخ .
عصير الليمون .
عصير الكيوي .
عصير قصب السكر .
عصير اليوسفي .
عصير الفراولة .
مكونات عصير الشمام والاناناس
– حبة من الاناناس الطازج ذات الحجم الكبير ( أو يمكن استخدام علبة من الاناناس المعلب ) .
– حبة من الشمام الطازج ذات الحجم المتوسط .
– سكر حسب الذوق .
– كوب ونصف من الماء البارد .
طريقة تحضير عصير الشمام
– نقشر حبة الاناناس ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم .
– نقشر حبة الشمام و نقسمها إلى قسمين ونزيل البزر الداخلي ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم .
– نضع حبات الاناناس المقطعة وحبات الشمام المقطعة والماء البارد في الخلاط الكهربائي .
– نخلط المكونات السابقة بشكل جيد لمدة أربع دقائق تقريبا حتى يتجانس الخليط .
– نضع العصير الذي حصلنا عليه في البراد حتى يبرد لمدة ساعتين تقريبا .
– نسكب العصير في أكواب ونضع عليه مكعبات الثلج ونزين وجه ببعض شرائح الاناناس والشمام .
فوائد عصير الشمام
لهذا العصير الكثير من الفوائد الصحية نعرض بعض منها فيما يلي :
– يحتوي على مجموعة جيدة من المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات التي تحمي الجسم من الكثير من الأمراض .
– يحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي تقي المعدة والجهاز الهضمي من بعض الآفات والمشاكل .
– يحتوي على فيتامينات هامة تفيد البشرة .
