عصير اليوسفي من العصائر ذات الطعم الحلو والمذاق اللذيذ يمكن تحضيره في المنزل بسهولة يحتوي الكثير من الفوائد الصحية والجمالية وسوف نستعرض في هذه المقالة طريقة عمل عصير اليوسفي مع تبيان بعض فوائده .
عصير اليوسفي الطبيعي
– ست حبات من اليوسفي الطازج
– سكر حسب الرغبة
– كوبان من الماء
– بعض أوراق النعناع الأخضر
– مكعبات من الثلج
طريقة عمل عصير اليوسفي الطبيعي
– نقشر حبات اليوسفي ونقطعها إلى أربعة أقسام
– نضع حبات اليوسفي المقطعة والماء في الخلط الكهربائي
– نخلط المكونات السابقة بشكل جيد لمدة ثلاث دقائق تقريبا حتى يتجانس
– نصفي المزيج الذي حصلنا عليه بالمصفاة
– نضيف السكر حسب الرغبة إلى العصير ونحرك جيد حتى يذوب
– نضع العصير في البراد لمدة ساعتين تقريبا حتى يبرد
– نسكب العصير في أكواب ونضع عليه بعض مكعبات الثلج ونزين العصير ببعض أوراق النعناع الأخضر حسب الرغبة
عصير اليوسفي والفراولة
– كوب من حبات الفراولة
– خمس حبات من اليوسفي
– سكر حسب الرغبة
– بعض مكعبات الثلج
طريقة عمل عصير اليوسفي والفراولة
– نغسل حبات الفراولة بشكل جيد بالماء ونقطعها إلى قسمين
– نقشر حبات اليوسفي ونقطعها إلى أربعة أقسام
– نضع حبات اليوسفي وحبات الفراولة المقطعة في الخلاط الكهربائي ونخلط بشكل جيد لمدة أربع دقائق تقريبا
– نصفي المزيج الذي حصلنا عليه بمصفاة
– نضيف السكر حسب الرغبة إلى العصير المصفى
– نضع العصير في البراد لبعض الوقت حتى يبرد
– نسكب العصير في أكواب ونضع عليه مكعبات الثلج وبعض قطع الفراولة
فوائد عصير اليوسفي
يحتوي كوب من عصير اليوسفي على حوالي 5 جرام من الألياف ، وقد أكدت الدراسات أن تناول ثلاث ثمرات من اليوسفي قبل الوجبات يساعد على تعزيز معدلات خسارة الوزن خلال الريجيم ، مما يزيد القدرة على الاحساس بالشبع .
كما ان عصيراليوسفي يمد الجسم بالكثير من الطاقة ، كم انه يعمل على توازن نسبة السكر في الدم .
– يحتوي عصير اليوسفي على فيتامينات هامة مثل فيتامين سي المسؤول عن حماية الجسم ضد الأمراض المختلفة والعدوى
– يحتوي على فيتامينات هامة للشعر تساعد على تقوية جذور الشعر
– يحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي تحمي المعدة والأمعاء من عسر الهضم وتحسين عملية الهضم
– يحتوي على عنصر البوتاسيوم الضروري للصحة القلب .
اذا كنت مهتما بالاطلاع على فوائد اليوسفي يمكنك قراءة المقالات التالية :
ماهي فوائد اليوسفي
فوائد اليوسفي
