عصائر

عصير البطيخ

طريقة عمل عصير البطيخ

عصير البطيخ الاحمر من العصائر الصيفية اللذيذة التي تطفى وتبرد حرارة الجسم وهو من العصائر التي يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وسوف نستعرض طريقة تحضير عصير البطيخ الأحمر و ما يحمله هذا العصير من فوائد صحية وجمالية للجسم الإنسان .

عصير البطيخ

– حبة بطيخ احمر متوسطة الحجم ( يكون وزنها من ست إلى ثمان كيلو غرام )
– سكر حسب الرغبة
– بعض مكعبات الثلج

طريقة عمل عصير البطيخ

– نقوم بتقشير البطيخ الاحمر وتنظيفه من البذور وتقطعه إلى قطع متوسطة الحجم .
– نقوم ببشر الثلج
– نضع البطيخ الأحمر المقطع والثلج المبشور والسكر في الخلاط الكهربائي ونخلط بشكل جيد لمدة من الزمن ( ثلاث أو أربع دقائق ) .
– نضع الخليط في البراد لمدة من الزمن ( ساعتين تقريبا )
– نسكب العصير في أكواب ونقدمه للشرب

طريقة عمل عصير البطيخ
طريقة عمل عصير البطيخ

عصير البطيخ بالنعناع الاخضر

– حبة بطيخ احمر متوسطة الحجم
– كوب من النعناع الأخضر الطازج
– سكر حسب الطلب
– بعض مكعبات الثلج

طريقة عمل عصير البطيخ بالنعناع الاخضر

– نقوم بتقشير حبة البطيخ الأحمر و نأخذ اللب الأحمر و نزيل البذور الموجودة فيه
– نقطع اللب الأحمر إلى قطع متوسطة الحجم
– نضع قطع البطيخ الأحمر المتوسطة الحجم في الخلاط الكهربائي ونضيف أليه أوراق النعناع الأخضر ونخلط بشكل جيد لمدة من الزمن ( دقيقتين إلى ثلاث دقائق )
– نضيف السكر حسب الطلب ومكعبات الثلج إلى الخليط الموجود في الخلاط الكهربائي ونكرر عملية الخلاط أيضا لمدة ثلاث دقائق تقريبا
– نضع الخليط في البراد لمدة ساعتين تقريبا .
– نسكب العصير في أكواب ونزينه ببعض أوراق النعناع الأخضر ونقدمه للشرب

فوائد عصير البطيخ

يحتوي البطيخ الاحمر على نسبة جيدة من المياه التي تساعد في تخليص الكلى من بعض الترسبات ويحتوي أيضا على فيتامينات هامة وخاصة فيتامين أ الذي يحمي العيون من بعض المشاكل ويساعد البطيخ الأحمر في عملية فقدان الوزن بفضل محتواه المنخفض من السعرات الحرارية .
يحتوي البطيخ الاحمر على فيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين سي الذي يساعد على الوقاية من الشيخوخة والتجاعيد ويرطب البشرة ويقلل من الإفرازات الدهنية ، كما ان البطيخ الاحمر يعمل على الحد من انتشار حب الشباب .
يمكنك الاطلاع على فوائد البطيخ الاحمر في المقال التالي : فوائد البطيخ الاحمر .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى