عمل البيتزا بالصور ، تعد البيتزا من اشهى المعجنات اللتي يحبها الجميع كبارا كانوا ام صغارا ، و هي اكلة بريطانية الاصل كان الاهل يقددمونها لاطفالهم عند ذهابهم الى المدارس ، الى ان تطورت و تعددت الوصفات و اصبحت المطاعم تعمل بالتخصص بالبيتزا ، و اليوم سيدتي سوف نعطيكي وصفة لـ عمل البيتزا بالصور .
عمل البيتزا بالصور
طريقة عمل البيتزا بالصور
البيتزا هي اكلة صحية مفيدة للجسم اذا ما حضرت بالطريقة الصحيحة ، فالبيتزا المصنوعة في المطاعمعادة تحتوي على نشويات اكثر ، و اليكي الان افضل وصفة صحية و شهية لـ عمل البيتزا بالصور .
مكونات عجينة البيتزا :
ثلاث اكواب دقيق ابيض .
ملعقة و نصف خميرة فورية (او خميرة البيرة العادية) .
ثلث كوب من الزيت النباتي (المفضل ان يكون زيت دوار الشمس) .
كوب ماء دافئ .
ملعقتين كبيرة صغيرة من سكر .
ملعقة كبيرة من الملح .
ثلاث معالق من لبن الزبادي .
وصفات اخرى :
وصفة البيتزا .
البيتزا الايطالية .
وصفه البيتزا .
طريقة عمل عجينة البيتزا هت .
تحضير البيتزا .
طريقة صنع البيتزا .
عجينة البيتزا .
وصفة البيتزا الايطالية .
كيفية صنع البيتزا .
خلطة بيتزا .
عجينة البيتزا الهشة .
طريقة عمل البيتزا بالجبنة .
طريقة عمل عجينة البتزا .
طريقة التحضير :
1- احضري وعاء كبير لوضع المكونات فيه ، و حطي فيه الدقيق و الزيت و الملح و السكر .
2- فى كوب اخر ، قومي بوضع الماء الدافئ ، و اللذي فيه الخميرة الفورية ، ثم ضيفيها الى الخليط السابق .
3- امزجي المكونات معا جيدا ، و يمكنك اضافة قليل من الماء ان شعرتي ان العجينة قاسية ، و ذلك حتى يمكنك الحصول على عجين بقوام مميز يساعدك في الفرد .
4-قومى بتغطية الوعاء جيدا ، و ضعيه فى مكان دافئ بدرجة حرارة الغرفة .
5- اتركي العجين ليتخمر لمدة ساعة كاملة ، بامكانك صنع صوص البيتزا الى ذلك الوقت .
6- احضري صينية البيتزا ، و افردي العجين فيها جيدا الى ان تكون الاطراف متساوية و مسطحة .
7- اتركي العجين ليهدأ في الصينية بعد فرده لمدة ربع ساعة .
8- قومي بوضع صوص البيتزا ، و وزعيه جيدا على العجين .
9- الآن اصبح عجين البيتزا جاهزا و يمكنك وضع الحشو اللذي ترغبين فيه ، مه وضع الجبنة و الزيتون الاسود .
10- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة .
11- ضعي صينية البيتزا فى الفرن ، و اتركيها لمدة 30 دقيقة او اقل الى ان تنضج .
تصبح الان لديكي البيتزا جاهزة للتقديم ، و بالعافية ، نصل الان الى ختام وصفتنا اليوم ، نتمنى ان تكون هذه الوصفة قد حازت على اعجابكم ، لقراءة المزيد من الوصفات :
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih