بيتزا التوست

بيتزا التوست Pizza Toast من وصفات البيتزا اللذيذة سهلة و سريعة التحضير و لا تحتاج الى عمل عجينة بيتزا .

مقادير بيتزا التوست Pizza Toast :

شرائح خبز التوست
صلصة بيتزا الجاهزة
جبنة موزاريلا
ثلاث ملاعق قشطة
ثلاث ملاعق مايونيز
ثلاث ملاعق جبنة دهن
رشة فلفل اسود
فلفل اخضر مقطع
زيتون اسود مقطع
قليل من اﻻوريغانو

طريقة عمل بيتزا التوست Pizza Toast :

نحضر شرائح التوست و نضعها في صينية الخبز ثم نضع صلصة البيتزا الجاهزة على كل قطعة توست و نمدها عليها ثم نضع عليها ملعقة من الخلطة التالية ( المايونيز و القشطة والجبنة و رشة الفلفل ) ثم نضع الفلفل اﻻخضر المقطع والزيتون اﻻسود و جبنة الموزاريلا ورشة من اﻻوريغانو ثم نضعها في الفرن حتى تذوب الجبنة و يحمر وجهها و تصبح البيتزا بالتوست جاهزة و صحة و عافية .

صلصة البيتزا :

في حال لم يكن لديك صلصة بيتزا جاهزة يمكنك تحضيرها بسرعة بالمقادير التالية
زيت زيتون
3 حبات من البندورة مقشرة
3 ملاعق كاتشب
ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق
رشة من الصعتر الجبلي «أوريغانو» Oregano
ملح وبهار
وضع الثوم المدقوق و البهار و الاوريغانو و يسوى قليلا ،ثم يضاف اليها الطماطم المقشرة و تقلب قليلا على النار حتى تغلي و يضاف اليها الكاتشب و تترك لتاخذ قوام الصلصة ثم يضاف الملح و تكون الصلصة جاهزة .