كيفية طبخ البيتزا

كيفية طبخ البيتزا ، البيتزا تعتبر من الأكلات السهلة في التحضير ، ومن أكثر الأكلات التي يكون لها مذاق رائع أيضًا ، ولهذا فإن مختلف الأشخاص الذين يفضلونه ، ويتنالونها باستمرار ، ولقد تشابهن البيتزا في المطبخ الإيطالي الذي تفنن بإعدادها ، ولقد أضيف إليها بعض اللمسات الجميلة ، ويتم وضع نكهات رائعة جدًا ، قومي بتحضير كيفية طبخ البيتزا .

كيفية طبخ البيتزا

تعلمي كيفية طبخ البيتزا الإيطالية

مكونات تفصيلية عن كيفية طبخ البيتزا
– 4 كوب دقيق أبيض .
– رشة ملح .
– 1/2 كوب زيت زيتون .
– 1 ملعقة كبيرة سكر .
– 1 كوب حليب سائل .
– 1/2 كوب زيت زيتون .
– 1 ملعقة كبيرة خميرة .

مكونات الحشوة – تعلمي جيدًا كيفية طبخ البيتزا المشهية
– 4 كوب دقيق أبيض .
– رشة ملح طفيفة .
– 1/2 كوب زيت زيتون .
– 1 ملعقة كبيرة سكر .
– 1 كوب حليب سائل .
– 1/2 كوب زيت زيتون .
– 1 ملعقة كبيرة خميرة .

حشوة الوصفة بالتفصيل 
– 1 كوب جبنة مبشورة .
– 1/4 كوب فطر منتقطع .
– شرائح فلفل حلو .
– زعتر .
– 4 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا .
– 1/4 كوب زيتون متقطع .

كيفية طبخ البيتزا وطريقة عملها جيدًا

قومي بتحضير العجينة جيدًأ ، وقومي بإذابة الخميرة مع السكر في الماء الفاترة بمقدار كوب واحد ، واتركيها فترة من الزمن إلى أن يتم تفاعلها .
– قومي بوضع الدقيق في قدر كبير ، وأضيفي الحليب مع الزيت ، وحركي المكونات ، وضعي كلاً من السكر ، والملح ، والخميرة ، وقومي بعجن المكونات مع بعضها البعض لمدة 5 دقيقة .
–  قومي بصنع كرة العجينة ، وقومي بتغطيتها بقطعة نظيفة من القماش ، وضعيها في مكان فاتر ملمدة ساعة إلى ساعة ونصف .
– قومي بفرد العجينة في صينية إلى أن تصبح دائرية الشكل ، وقومي بفرد صلصة البيتزا ، وقومي بتوزيع كل مكونات الحشوة بشكل متجانس ، وقومي بعد ذلك برش كلاً من الجبن ، والزعتر ، وقومي بخبز البيتزا لمدة 30 دقيقة في الفرن ، وقدميها إتها ساخنة ، أو باردة .

وصفات طبخ أخرى :
طريقة عمل عجينة البيتزا السريعة .
طريقة عمل صلصة البيتزا سهله .

كيفية طبخ البيتزا وطريقة العجينة الطرية

مكونات العجينة الطرية وكيفية طبخ البيتزا
– 3 كوب دقيق أبيض .
– 3 ملعقة كبيرة زيت .
– 1 ملعقة كبيرة سكر .
– 1 ملعقة كبيرة ملح .
– ماء فاتر للعجن .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih .

طريقة وعمل كيفية طبخ البيتزا 
– قومي بوضع 3 كوب دقيق مع السكر ، والملح ، والخميرة الفورية ، وقومي بخلط جيد .
– قومي بإضافة 3 ملعقة كبيرة زيت إلى المزيج .
– قومي بعجن المزيج بماء فاتر حسب الحاجة إلى أن تتشكل العجين ، واتركيها حتى تتخمر في مكان فاتر لمدة 60 دقيقة لكي يتضاعف حجمها .
– قومي بتقسيم العجينة إلى 2 قسم ، أو 3 أقسام حسب الحجم المطلوب ، وقومي بفرد العجينة في صينية الخبز ، وضعي الصلصة التي ترغبي بها فوق البيتزا .