وجبات سريعة

تتبيلة برجر لحم

وصفة لتتبيل لحم البرجر

تتبيلة برجر لحم ، يعد البرجر من احدى الذ الاكلات اللتي يحبها الجميع كبارا و صغارا ، و ذلك نظرا لما تمتاز به من مذاق رائع و طعم مميز ، و اليوم سيدتي سوف نعطيكي وصفة لـ تتبيلة برجر لحم لذيذة و شهية .

تتبيلة برجر لحم

تتبيلة البرجر لحم
تتبيلة البرجر لحم

وصفة لـ تتبيلة برجر لحم

البرجر هو وجبة صحية مغذية للجميع ، و لكن البرجر المصنوع في المطاعم و الجاهز يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة اللتي تضر الجسم و تزيد الوزن ، و اليوم – سيدتي – سوف نعطيكي وصفة لـ تتبيلة برجر لحم بسيطة و غير مضرة بالصحة .

مقادير تتبيلة برجر لحم

500 غرام من لحم بقر او حسب الرغبة .

بهارات مشكلة .

ربع ملعقة صغيرة من البابريكا .

حبتين ثوم مفروم .

بصلة صغيرة مفرومة .

زيت نباتي لدهن المقلاة .

فلفل اسود مطحون ملعقة صغيرة .

3 شرائح جبن شيدر .

ملح بحسب الرغبة .

بيضة .

كاتشاب .

تتبيلة البرجر لحم
تتبيلة البرجر لحم

وصفات اخرى :
كيفية عمل الهمبرجر .
طريقة عمل البرجر بفول الصويا .
عمل الهامبورجر بالمنزل .
طريقة تحضير البرجر .
طريقة عمل همبرجر الفراخ .
برجر بيتي .
طريقة عمل الهبرجر بالبيت .
بهارات البرجر .
توابل البرجر .
طريقة عمل البرجر المشوي في البيت .
طريقة همبرجر الدجاج .

مكونات لتقديم البرجر :

خبز للبرجر .

خس بحسب الرغبة .

بصل بحسب الرغبة .

طماطم مقطعة إلى شرائح بحسب الرغبة .

خردل بحسب الرغبة .

شرائح جبن بحسب الرغبة .

كاتشاب بحسب الرغبة .

بطاطس مقلية بحسب الرغبة .

تتبيلة برجر لحم
تتبيلة برجر لحم
طريقة تحضير تتبيلة برجر لحم

1- لتحضير تتبيلة اللحم: في وعاء، ضعي اللحم البارد مع البيضة و الكاتشاب و البهارات المشكلة و جبن الشيدر و البابريكا و الفلفل الاسود و الثوم المفروم و البصل المفروم و الملح .

2- إعجني المكونات مع بعضها بعضا جيدا حتى تتجانس .

3- شكلي خليط اللحم في زبدية لتأخذ الشكل الدائري لقطعة البرجر او حسب الشكل المطلوب .

4- ادخلي قطع البرجر الى الثلاجة من 5 الى 10 دقائق .

5- غمسي فرشاة في قليل من الزيت النباتي و ادهني به سطح الغرل او مقلاة غير لاصقة .

6- ضعي المقلاة على نار مرتفعة حتى يصبح السطح حامياً.

7- وزعي قطع البرجر على المقلاة و اتركيها لمدة 4 دقائق من كل جهة .

8- عند نضوج الجهة الاولى ، اقلبيها وضعي عليها شريحة جبن شيدر .

9- عند نضوج الجهة الاخرى ، ارفعي قطع اللحم من المقلاة .

10- لتقديم البرجر ، قومي بوضع اللحم مع المكونات الاضافية المذكورة اعلاه في الخبز لتصبح البرجر جاهزة للتقديم ، و بالعافية .

تتبيلة برجر لحم
تتبيلة برجر لحم

نصل الان الى نهاية مقالتنا عن تتبيلة برجر لحم ، نتمنى ان نكون قد حصلنا على اعجابك بهذه الوصفة الشهية ، لقراءة المزيد :

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى