طريقة همبرجر الدجاج ، هو احد اشهر الاكلات الامريكية ، ونستطيع تحضيره بأكثر من طريقة ، فيمكننا تحضيره باستخدام اللحم او الدجاج او غيرها ، فربة المنزل يمكنها تحضيره في المنزل لانه سيكون اكثر صحية من المطاعم او الاسواق لانها بالمنزل تستطيع التحكم في كمية الدهون ، سنعرض لكم من خلال هذا المقال طريقة همبرجر الدجاج .
طريقة همبرجر الدجاج
ما هي طريقة همبرجر الدجاج ؟
همبرجر دجاج كوجبة غداء :
المكونات :
– كيلو من الدجاج المخلي .
– زيت زيتون للقلي .
– بصلتان مفرومتان .
– اربع فصوص من الثوم .
– رشة من الفلفل الاسود .
– رشة من الملح .
– ملعقتان من الزعتر الجاف .
– نصف كوب من البقدونس .
– نصف كوب كزبرة .
– كاتشب حسب الرغبة .
– خس قطع متوسطة .
– خبز .
طريقة التحضير :
– قومي بوضع قطع الدجاج المخلي في الكبة واخلطيه جيدًا
ثم اضيفي له البصل والثوم والبقدونس والكزبرة واستمري في الخلط حتى يصبح مزيج متناسق القوام .
– ثم اضيفي له الملح والفلفل الاسود وقومي بتقليبه جيدًا حتى تتداخل المكونات .
– ثم قومي بتشكيله حسب رغبتك .
– قومي بوضع اناء لقلي الهمبرجر على النار وضعي به القليل من زيت الزيتون واضيفي له الهمبرجر .
– قومي بوضع اقراص الهمبرجر في الخبز واضيفي له القليل من الكاتشب من ثم اضيفي الخس واي نوع خضار تفضليه .
همبرجر الدجاج بالبقسماط :
المكونات :
– نصف كيلو من الدجاج .
– رشة من الملح .
– رشة من الفلفل الاسود حسب الرغبة .
– ثلاثة فصوص من الثوم .
– ملعقتين من الخردل .
– كوب من الدقيق .
– كوب من البقسماط .
– بيضة .
– ربع كوب من زيت الزيتون .
– كوب من الخس .
– بصلة قطع متوسطة .
– حبتان من الطماطم .
وصفات آخرى :
طريقة عمل همبرجر الدجاج في البيت بالصور .
طريقة عمل الهمبرجر الدجاج .
طريقة عمل الهمبرجر الجاهز .
تابعونا علي صفحتنا :https://www.facebook.com/abjadih
طريقة التحضير :
– قومي بوضع الدجاج في الكبة .
– اضيفي الخردل والثوم والفلفل الاسود والملح الى الدجاج في الكبة .
– اخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على عجينة من الدجاج .
– شكليها حسب الرغبة .
– قومي بوضع اقراص الدجاج في الدقيق من ثم في البيض ثم البقسماط .
– قومي بتجهير مقلاة وضعي بها القليل من زيت الزيتون وضعيها على النار ثم اضيفي لها اقراص الدجاج .
– قومي بتقطيع الخبز وضعي به قطعة الدجاج واضيفي لها الخس والطماطم والبصل .
– قدمية ساخنًا مع البطاطس المقلية .
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة همبرجر الدجاج نركو ان نكون قد نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة همبرجر الدجاج .
