طريقة البرجر بفول الصويا ، يندرج فول الصويا تحت قائمة البقوليات ، ويعتبر احد اهم المحاصيل الزراعية في جميع انحاء العالم ، يمكن ان يستخدام فول الصويا في الطعام كنوع من انواع الفول كما يمكن صنع حليب الصويا منه الذي يستخدام في العديد من الوصفات منها عمل صلصة الصويا كما يدخل في صنع التوفو ، يحتوي فول الصويا على عدد كبير جدًا من الاحماض الامينية التي يحتاجها الجسم ، فهو احد المصادر المهمة للبروتين ، يستخدم في عمل البرجر الصيامي لذا من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة البرجر بفول الصويا .
طريقة البرجر بفول الصويا
ما هي طريقة البرجر بفول الصويا ؟
وصفات اخرى :
عمل البرجر بفول الصويا .
طريقة عمل البرجر بالفول الصويا .
طريقة البرجر بالفول الصويا .
طريقة همبرجر الدجاج .
عمل الهامبورجر بالمنزل .
طريقة عمل الهبرجر بالبيت .
المكوّنات :
– 150 جرام من فول الصويا .
– فلفل احمر مفروم حار او بارد حسب الرغبة .
– 50 جرام من فتات الخبز .
– حبتان بصل اخضر مقطع اجزاء صغيرة جدًا او مفروم .
– بيضة مخفوقة .
– ملعقتان من الكزبرة المفرومة الطازجة .
– ملعقة كبيرة من الطحين .
– ملح وفلفل حسب الرغبة .
– بهارات مشكلة .
طريقة التَّحضير :
– نقوم بوضع الست مكونات الاولي في لكبه ومزجهم جيدًا حتى تمام التجانس .
– نقوم بعمل قرص دائري باستخدام الخليط ثم نضعه في الطحين ونقربه على الجهتين .
– نضع زيت الزيتون في مقلاه ولكن يجب ان تكون المقلاه غير قابله للالتصاق ، نقوم بقلي القرص على الجانبين لمدة 3 دقائق حتى يأخذ اللون البنى .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل سلطة الأعشاب
المكوّنات :
– ملعقة من زيت الزيتون .
– ملعقة من صوص الصويا .
– ملعقتان من عصير البرتقال الطازج .
– ملعقة من الكُزبرة .
– ملعقة من البقدونس .
طريقة التَّحضير :
– نحضر وعاء صغير ونضع به صوص الصوصا وزيت الزيتون وعصير البرتقال بالاضافة إلى البقدونس والكزبرة ، نمزج جميع المكونات معًا بهذا نكون قدمنا اليكم صلطة الاعشاب يمكن تقديمها إلى جانب برجر فول الصويا .
الى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان نرجو ان نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة البرجر بفول الصويا .
