فطائر
فرنش توست French toast with honey
فرنش توست المحبب للجميع من جميع الاعمار لانه حلو و سريع للاطفال سواء سناك في العصرية او افطار مغذي وأيضا منقذ ممتاز للتوست و الخبز القديم الناشف و القاسي نوعا ما ، وله خيارات واسعه في التقديم ..
مقاديره قليلة و يمكن جعله وجبة دسمه لمحبي الطعم الغني و الكريمي و يمكن ان نجعله دايت و مناسب لاصحاب الحمية و الاكل الصحي .
مقادير فرنش توست :
- اربعة خبز توست (توست ابيض او اسمر للحمية)
- ثلاثة أرباع كوب حليب سائل (قليل الدسم للحمية او يمكن اضافة الكريمة لطعم كريمي و غني)
- بيضة
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة زبدة أو زيت للتحمير
- عسل(يمكن استخدام شيرة البانكيك)ملعقة صغيرة قرفة (يمكن استخدام بشر البرتقال او رشة هيل مطحون و زعفران)جوز مقطع
طريقة عمل فرنش توست :
1- في وعاء نخلط الحليب مع البيض و الفانيليا و قليل من القرفة حتى يختفي الحليب تماما .
2- نغمّس قطع التوست الواحدة تلو الأخرى في مزيج الحليب .
3- نحمّي الزبدة أو الزيت في مقلاة ثمّ نحمّر قطع التوست من الجهتين جيدا .
4- نرش عليها قليل من القرفة و تسكب عليها العسل و مزينها بالجوز و نقدّمها و بالهناء والشفاء .