كيك
-
كيكة البرتقال مع الصوص Orange Cake
يقول المؤرخون أن كلمة البرتقال تعني البرتغال ، البلد الذي يقع في جنوب القارة الأوروبية , وهو أول بلد ينقل هذه الفاكهة من موطنها الأصلي الصين ,ومنها إنتشر إلى أرجاء العالم, و البرتقال يحتوي على ثمانية وعشرين عنصرا غذائيا أهمها : الحديد وسكر الفواكه, وهو مصدر ممتاز لفيتامين , سي الذي بدوره يساعد على امتصاص الكالسيوم والحديد في الجسم , فاكهة بقيمة غذائية عالية . كيكة البرتقال هي كيكة لذيذة و مغذية في…
أكمل القراءة » -
كاتو السبانخ Spinach Cake
كاتو مميز جدا بلونه الجميل و طعمه الرائع , هش و طري ..الكل سيسألك عن لونه , البعض سيعتقد أنك استخدمت الكيوي و البعض سيقول استخدمت فستق حلبي !! و وحدك ستعرفين أنك استخدمت سبانخ في تحضيره ,, السبانخ سيعطي الكاتو لون خيالي جميل و فاتح لشهية الصغار و الكبار . السبانخ من أهم الخضراوات الورقية المفيدة لك ولصحتك لإحتوائها على سعرات حرارية قليلة ونسبة…
أكمل القراءة » -
شيز كيك بالفراولة Strawberry Cheesecake
شيز كيك حلوى أصلها من اليونان ، تحضّر في معظم أنحاء العالم. يمكن أن تختلف مكوّناتها بحسب البلد ولكن تبقى الوصفة الأميريكية الأكثر تحضيراً. يمكن أن تغطّى و تزيّن التشيز كيك بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة أو التوت وغيرها. مقادير شيز كيك بالفراولة : للقاعدة : علبة يسكويت دايجستف ربع اصبع زبدة خلطة الجبنة : ظرفان كريمة بودرة ربع كوب حليب سائل علبة قشطة سبع…
أكمل القراءة » -
كيكة الفراولة Strawberry cake
الفراولة بالاضافة الى كونها تستهلك طازجة ، يمكن استخدامها في العديد من الوصفات وقد استخدمت الفراولة في مختلف الحلويات ، الفراولة تحتوي على سعرات حرارية ، و هي مصدر ممتاز لفيتامين C ، مصدر جيد للمنغنيز ، وتوفر العديد من الفيتامينات الأخرى والمعادن الغذائية بكميات أقل ، اليوم سنقوم بصنع كيكة الفراولة المميزة بطريقة سهلة ومميزة وان شاء الله ستثير اعجاب الجميع . مقادير كيكة…
أكمل القراءة » -
كيكة الدايجستف Daiggstf Cake
كيكة الدايجستف جميله وهشه وصفة حلى و حلويات جديدة وشهية لا تفوت، بطريقة و خطوات واضحةو مقادير دقيقة و صور رائعة من مطبخنا . مقادير كيكة الدايجستف : مقادير الكيكة : بيضتان علبة لبن زبادي (اي ما يعادل نصف كوب) ربع كوب زبدة او زيت نباتي كوب طحين نصف كوب سكر ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة كبيرة باكنج باودر الطبقة الثانيه: 12 حبة بسكوت دايجستف…
أكمل القراءة » -
تشيز كيك بارد
تشيز كيك تحلية من المطبخ اليوناني ، و هناك اختلاف كبير بين التشيز كيك في القديم و بين التشيز كيك في ايامنا الحالية في الطعم و الطريقة ، يتكون قالب التشيز كيك من ثلاث طبقات: طبقة اساسية من البسكويت و طبقة من كريمة الجبنة و طبقة سطحية ثالثة من الفواكه او االشوكوكولاتة او المربى فهناك خيارات عديدة و هذه طريقة سهلة و بسيطة و انيقة…
أكمل القراءة » -
كيك جوز الهند ( تارت الرافايلو )
كيك جوز الهند من الوصفات المتوسطة الصعوبة بسيطة من حيث مكوناتها ولكنها شهية المذاق,مناسبة للحفلات, وحتى المناسبات العائلية المفاجئة . مقادير كيك جوز الهند (تارت الرافايلو) : للكيكة : بيضتان ملعقة صغيرة فانيلا سائلة ثلاثة أرباع الكوب سكر نصف كوب زيت نباتي نصف كوب لبن زبادينف ملعقة صغيرة بكنغ باودر كوب جوز الهند للتغطية : نصف علبة حليب مكثف محلى اربع قطع جبنة كيري كوب…
أكمل القراءة » -
كيكة الليمون
الليمون و مذاقه الحامض و المنعش يجعله مناسبا لإستخدامه في الطبخ ، يقدم عصيره كمشروبات عادية مثل عصير الليمونادة أو منكها لبعضها الآخر كالمشروبات الغازية ، يضاف إلى الأكل ليعطي نكهة حامضة في الصلصات و بعض الطبخات كما أنه يعوض الخل في السلطات ، يستخدم عصيره و برشه في الحلويات لإضافة النكهات ، كيكة الليمون مع صلصة عصير الليمون المنعشة الهشة و اللذيذة و الغنية بفيتامين C…
أكمل القراءة » -
كيك الشوكولاتة
كيك الشوكولاتة من أكثر الأنواع المفضلة لدى الأطفال والكبار. لذلك، نقدم إليكِ اليوم طريقة بسيطة وسهلة لعمل كيك الشوكولاتة مع صوص الشوكولاتة اللذيذ في المنزل. مقادير كيك الشوكولاتة (كيك الشاتوه) : كوب حليب كوب سكر كوب زيت اربع ملاعق كبيرة كاكاو كوب و ربع طحين ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة صغيرة برش ليمون بيضتان جوز الهند او لوز مجروش للزينة طريقة تحضير…
أكمل القراءة » -
كيكة النسكافيه الخفيفة Cake Nescafe
كيكة النسكافيه هي من أشهى وألذ الحلويات والتي تمتاز بسهولة طريقة التحضير ويحبها الجميع ، سوف نقدم لكي اليوم طريقة سهلة جداً لتحضير كيكة النسكافيه . مقادير كيكة النسكافيه الخفيفة : اربع بيضات متوسطة الحجم كوب و نصف سكر بودرة ثلاثة ارباع الكوب زيت نباتي كوب حليب سائل ملعقتان كبيرتان نسكافيه ملعقة كبيرة بكينغ باودر ثلاثة اكواب طحين ملعقة صغيرة فانيلا سائلة رشة ملح نصف كوب…
أكمل القراءة »