كيك

كيك السينابون

كيك السينابون Cinnabon Cake من وصفات الكيك اللذيذة مشابه لفكرة وصفة سينابون بالقرفة في المكونات لكن يختلف في طريقة التحضير .

مقادير كيك السينابون :

تقسم مقادير كيك سينابون الى ثلاث اقسام

القسم الاول :

3 بيضات كبيرة الحجم
ملعقة كبيرة فانيليا بودر
كوب سكر
نص كوب زيت مازولا
علبة حليب مركز ( حليب المركز و ليس محلا كثيف )
نخلطهم في الخلاط الكهربائي

القسم الثاني :

كوب ونص دقيق
ملعقتان و نصف طعام بيكنغ بودر
ملح
( نخلطهم مع بعض )

القسم الثالث :

3 ملاعق قرفه مطحونة
3ملاعق سكر مطحون
ملعقة شوكولاته بودرة

طريقة عمل كيك السينابون Cinnabon Cake :

نضع القسم الاول من المقادير و القسم الثاني في وعاء و نخلطهم جيدً ثم نضع في صينيه مفتوحه من الوسط نصف الخليط ثم نرش القسم الثالث على الكيكه بالمنخل ثم نضع باقي خليط القسم الاول و الثاني ونضعها في الفرن نشغل من تحت أول ثم من فوق . ثم نخرجها من الفرن ونضع الصلصة عليها وهي ساخنة

صوص كيك السينابون :

مقادير صوص كيك السينابون :

علبة حليب أبو قوس
علبة قشطة
نصف كوب سكر
2 ملعقة طعام قرفة
نخلط المكونات بالخلاط الكهربائي ثم توضع على النار حتى تتماسك ثم تسكب على الكيكة و هي ساخنة ثم تترك الكيكة لتبرد قليلا و نزينها بالجوز المقطع او قليل من سكر بودرة و صحتين وعافية .

مشروبات و اطباق مرافقة :

يمكن ان يقدم الى جانب كيك السينابون Cinnabon Cake مشروبات ساخنة مثل القهوة التركية ، الكابوتشينو ، هوت شوكوليت او الشاي بالقرفة كما و يمكن ان يقدم عصائر و مشروبات باردة مثل عصائر الفواكه الطبيعية . كما يمكن تقديم كرات من الايس كريم بالشوكولا او الفانيليا مزينة بصوص الشوكولا او صوص الكراميل و المكسرات و رشة من القرفة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى