كيك السينابون
كيك السينابون Cinnabon Cake من وصفات الكيك اللذيذة مشابه لفكرة وصفة سينابون بالقرفة في المكونات لكن يختلف في طريقة التحضير .
مقادير كيك السينابون :
تقسم مقادير كيك سينابون الى ثلاث اقسام
القسم الاول :
3 بيضات كبيرة الحجم
ملعقة كبيرة فانيليا بودر
كوب سكر
نص كوب زيت مازولا
علبة حليب مركز ( حليب المركز و ليس محلا كثيف )
نخلطهم في الخلاط الكهربائي
القسم الثاني :
كوب ونص دقيق
ملعقتان و نصف طعام بيكنغ بودر
ملح
( نخلطهم مع بعض )
القسم الثالث :
3 ملاعق قرفه مطحونة
3ملاعق سكر مطحون
ملعقة شوكولاته بودرة
طريقة عمل كيك السينابون Cinnabon Cake :
نضع القسم الاول من المقادير و القسم الثاني في وعاء و نخلطهم جيدً ثم نضع في صينيه مفتوحه من الوسط نصف الخليط ثم نرش القسم الثالث على الكيكه بالمنخل ثم نضع باقي خليط القسم الاول و الثاني ونضعها في الفرن نشغل من تحت أول ثم من فوق . ثم نخرجها من الفرن ونضع الصلصة عليها وهي ساخنة
صوص كيك السينابون :
مقادير صوص كيك السينابون :
علبة حليب أبو قوس
علبة قشطة
نصف كوب سكر
2 ملعقة طعام قرفة
نخلط المكونات بالخلاط الكهربائي ثم توضع على النار حتى تتماسك ثم تسكب على الكيكة و هي ساخنة ثم تترك الكيكة لتبرد قليلا و نزينها بالجوز المقطع او قليل من سكر بودرة و صحتين وعافية .
مشروبات و اطباق مرافقة :
يمكن ان يقدم الى جانب كيك السينابون Cinnabon Cake مشروبات ساخنة مثل القهوة التركية ، الكابوتشينو ، هوت شوكوليت او الشاي بالقرفة كما و يمكن ان يقدم عصائر و مشروبات باردة مثل عصائر الفواكه الطبيعية . كما يمكن تقديم كرات من الايس كريم بالشوكولا او الفانيليا مزينة بصوص الشوكولا او صوص الكراميل و المكسرات و رشة من القرفة .