دجاج
- فطائر
عمل فطيرة الدجاج
عمل فطيرة الدجاج ، يعد لحم الدجاج من أشهر انواع اللحم التي يفضل تناولها العديد من الافراد صغارًا وكبارًا ، فإن لحم الدجاج يدخل في إعداد الكثير من الاطباق الرئيسية ، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة تحضير عمل فطيرة الدجاج . عمل فطيرة الدجاج طريقة عمل فطيرة الدجاج عمل فطيرة الدجاج المكونات : – أربع أكواب من الطحين . – نصف كوب من…
أكمل القراءة » - وصفات دجاج
عمل الدجاج المحشي
عمل الدجاج المحشي ، يعد الدجاج المحشي واحداً من أكثر الأطباق الرئيسية انتشاراً ، ويعتبر طبق سريع وسهل التحضير كما انه لذيذذ وغني ، كما أن لحم الدجاج من أفضل اللحوم البيضاء وأكثرها قيمة غذائية وفي هذا المقال سوف نقدم لكم أشهى طريقة عمل الدجاج المحشي . عمل الدجاج المحشي وصفات أخرى : طريقة عمل دجاج محشي بالفرن . طريقة مكرونة بشاميل بالدجاج . طريقة…
أكمل القراءة » - وصفات دجاج
طريقة قلي الدجاج بعد سلقه
طريقة قلي الدجاج بعد سلقه ، يعد الدجاج من اكثر الاكلات المفضلة لدى الكبار والصغار حيث انه يتميز بطعم جميل وشهي كما انه سهل التحضير فهو يحضر بالعديد من الطرق المختلفة والشهية حيث يتم قليه بعد سلقه حتى نتأكد من نضجه ولنحصل على افضل طعم ، دائمًا ما تبحث ربات المنزل عن طرق مختلفة وجديدة لتحضير الدجاج كي تستمتع الاسرة بالاكل لذا سوف نقدم لكي…
أكمل القراءة » -
البرياني الهندي
البرياني الهندي وصفة من الوصفات الهندية اللذيذة والتي اشتهرت في دول الخليج العربي ومؤخراً في باقي الدول العربية ، وبتميز البرياني الهندي بالبهـارات الهندية التي تعتبر من اشهر انواع التوابل في العالم و التي تتميز بقوة رائحتها و طعمها الحار الذي يعطي الأطباق طعم فريد جعلها تدرج في أهم قوائم الاطباق العالمية . مقادير البرياني الهندي : دجاج مقطع كوبان ارز حبة طويلة بهارات برياني…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كبسة الدجاج
الكبسة هي وجبة من الوجبات التي تتكون أساساً من الأرز طويل الحبة والتي تقدم في دول الخليج ، وتعد الكبسة السعودية هي الوجبة الرئيسية في السعودية ، وغالباً ما تكون الكبسة مطهوة مع لحم الضأن أو الماعز أو مع الدجاج ويوضع معها اللحم والسمن والمكسرات والزبيب ، و سنورد لكم هنا طريقة عمل كبسة الدجاج . مقادير عمل كبسة الدجاج : 4 اكواب من الارز…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الشاورما
تعتبر الشاورما من الاكلات الشعبية المحببة و من الاكلات الاكثر طلبا بين اطعمة الشارع في الدول العربية المختلفة والتي يمكن شراؤها من باعة الطعام في الشارع وتناولها في الطريق . تختلف وصفات ومكوّنات الشاورما من منطقة إلى أخرى إلا أن الوصفة التقليدية لأكلة الشاورما مكونها اللحم و لكن مع الوقت تطورت هذه الاكلة و ظهرت انواع عديدة منها شاورما الدجاج ، شاورما السمك ، شاورما…
أكمل القراءة » -
المقلوبة بالدجاج
إن المقلوبة بالدجاج من الاكلات الشعبية والتي تتميز بطعمها اللذيذ ولها عدة أنواع حسب المكونات التي تدخل في تحضيرها . مقادير المقلوبة بالدجاج دجاجة متوسطة الحجم ثلاث اكواب من الأرز 3 حبات باذنجان ( او حسب الرغبة ) 3 حيات البطاطا ( او حسب الرغبة ) 2 حبة جزر 4 فصوص الثوم بصلة كبيرة الحجم عصير الليمون ملعقة خل ملعقتا فلفل أسود ملعقتا كمون ملعقتا…
أكمل القراءة » -
باستا دجاج
باستا دجاج بالفلفل والليمون الحامض بالصلصة الكريمية من الاكلات الايطالية الشهية اللذيذة . مقادير باستا دجاج بالصلصة الكريمية : اربع قطع متوسطة اي نصف كيلو من فيليه صدر الدجاج٬ مقطّعة إلى مكعّبات 3 ملاعق طعام من دقيق الذرة 2 ملاعق صغيرة من الزيت النباتي 3 فصوص من الثوم مهروسة جيدا ًنصف كوب الماء الساخن مكعبان من مرقة الدجاج ماجي علبة من الكريما الطازجة مايقارب كأس…
أكمل القراءة » -
ستيك دجاج بصلصة المشروم
ستيك دجاج بصلصة المشروم chicken steak من وصفات الدجاج المطهو مع صلصة المشروم المكونة من المشروم و الكريمة والجبنة الموزاريلا . مقادير ستيك دجاج بصلصة المشروم : كيلو من شرائح صدور دجاج مخلية علبة مشروم مقطعة لشرائح علبة كريمة طبخ 400 غرام من جبنة الموتزاريلا ممكن نضيف معها جبنة قشقوان حسب الرغبة تعطي نكهة لذيذة ربع كاس عصير ليمون مكعب مرق دجاج او نصف كاس…
أكمل القراءة » -
ساندوتش تشيكن سبايسي
ساندوتش تشيكن سبايسي من وصفات سادوتشات الدجاج سهل التحضير و لا يحتاج الكثير من المكونات . مقادير ساندوتش تشيكن سبايسي : 300 غرام فيليه دجاج ملعقة من عصير الليمون قطع من مخلل هالابينو تعطي الساندوتش نكهة حارة جبن جاك أو جبن تشدر خبز برد ابيض بهارات ساندوتش تشيكن سبايسي : ملعقة بهار دجاج ربع ملعقة فلفل اسود ربع ملعقة فلفل احمر نصف ملعقة ملح ملعقتان…
أكمل القراءة »
