عجينة الفطاير عشر دقايق ، نظرًا إلى زيادة الطلب على وصفات مختلفة للمعجنات ، فقد كان لابد من إيجاد طريقة لتحضير العجينة في وقت قصير ، فلذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال عجينة الفطاير عشر دقايق .
عجينة الفطاير عشر دقايق
طريقة عمل عجينة الفطاير عشر دقايق
عجـينة الفطاير عشر دقايق
المكونات :
– خمس أكواب من الطحين .
– ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقتان من الخميرة الفورية .
– ربع كوب من الحليب .
– كوبان من الماء .
– نصف كوب من الزيت النباتي .
طريقة التحضير :
– يوضع كوبان من الطحين في وعاء ثم يضاف اليه السكر ، والخمير الفورية ، والماء الدافئ ، والحليب ويقلبون جيدًا .
– القيام بإضافة باقي الطحين ، والزيت ويخلطون بطريقة جيدة ثم تستخدم العجينة مباشرة بعد تحضيرها .
وصفات أخرى :
عمل عجينه .
كيفية عمل عجينة الفطائر .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
عجينة الفطاير عشر دقايق سهله
المكونات :
– اربع أكواب من الطحين .
– ملعقتان كبيرتان من السكر .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية .
– ثلاث ملاعق من الحليب البودرة .
– كوبان من الماء الدافئ .
– نصف كوب من الزيت .
طريقة التحضير :
– يوضع الطحين في وعاء ويضاف اليه كلًا من السكر ، والحليب البودرة ، والخميرة الفورية ، والماء الدافئ ويخلطون بطريقة جيدة لمدة عشر دقائق .
– القيام بإضافة الزيت على العجينة السابقة ويقلبون جيدًا ثم تشكل العجينة على حسب الرغبة وتستخدم .
الطريقة الثالثة : عجـينة الفطاير عشر دقايق
المكونات :
– كوبان ونصف من الطحين .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية .
– ملعقتان من السكر .
– ملعقة من البيكنج باودر .
– ربع كوب من الزيت .
– كمية مناسبة من الماء الدافئ .
طريقة التحضير :
– توضع الخميرة الفورية ، والسكر في وعاء به القليل من الماء ويترك هذا الخليط جانبًا حتى تتفاعل الخميرة .
– القيام بوضع الطحين في وعاء ثم تضاف باقي المكونات ويخلطون بطريقة جيدة .
– القيام بإضافة خليط الخميرة على الطحين ويخلطون بطريقة جيدة ثم تستخدم هذه العجينة .
