صوص شاورما الدجاج ، تعد شاورما الدجاج من أشهر أنواع الشاورما ، فلذلك يفضل تناولها الكثير من الافراد صغارًا وكبارًا ، وعادة ما تقد على شكل سندويشات أو توضع في أطباق إلى جانب الخبز ، فسوف نعرض لكم من خلال هذا المقال صـوص شاورما الدجاج .
صوص شاورما الدجاج
طريقة صوص شاورما الدجاج
صوص شاورما الدجاج بالطحينية
المكونات :
– كوب واحد من الطحينية .
– أربع ملاعق من اللبن الزبادي .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة كبيرة من الفلفل الاسود .
– فصان من الثوم المهروس .
طريقة التحضير :
– يوضع في وعاء كلًا من الزبادي ، والطحينية ، والثوم ويخلطون بطريقة جيدة .
– يضاف إلى الخليط السابق كلًا من الملح ، والفلفل الاسود ويقلبون جيدًا .
– يوضع المزيج السابق في الثلاجة لمدة لا تقل عن عشر دقائق ثم نخرج الصلصة من الثلاجة وتقدم إلى جانب الشاورما .
صوص شاورما الدجاج
المكونات :
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ربع كوب من الزيت النباتي .
– فصان من الثوم المهروس .
– بياض ثلاث بيضات .
– ملعقتان من عصير الليمون .
طريقة التحضير :
– يوضع كلًا من الثوم المهروس ، والبيض ، والملح في الخلاط الكهربائي ويخلطون بطريقة جيدة .
– يضاف الزيت النباتي ، وعصير الليمون إلى الخليط السابق ويقلبون جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات السابقة ثم تقدم مع الشاورما .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الشاورما .
اشترك في صفحتنا : https://m.facebook.com/abjadih .
الطريقة الثالثة : صـوص شاورما الدجاج
المكونات :
– فصان من الثوم .
– ملعقة كبيرة من لبن الزبادي .
– ملعقتان من المايونيز .
– ملعقة صغيرة من الملح .
طريقة التحضير :
– يوضع كلًا من الثوم ، ولبن الزبادي ، والثوم ، والملح ، والمايونيز ويخلطون بطريقة جيدة .
– توضع هذه الخلطة في وعاء ثم تقدم مع الشاورما .
الطريقة الرابعة : صـوص شاورما الدجاج
المكونات :
– فصان من الثوم المهروس .
– ثلث كوب من الزيت النباتي .
– بيضا بيضة .
– ملعقة من عصير الليمون .
– ملعقة صغيرة من الملح .
طريقة التحضير :
– نخلط بياض البيض مع كلًا من الملح ، والثوم ، وعصير الليمون ويقلبون جيدًا .
– يضاف الزيت إلى الخليط السابق بشكل تدريجي ويخلطون بطريقة جيدة حتى تتجانس جميع المكونات السابقة ثم تقدم هذه الخلطة .
