شورباتطريقة عمل

طريقة عمل شوربة الذرة

ماهى طريقة عمل شوربة الذرة ؟

طريقة عمل شوربة الذرة ، الشوربات هي من الاطباق المشهورة في جميع انحاء العالم وتختلف نكهاتها ومكوناتها ولها العديد من الفوائد للجسم بسبب احتوائها على العديد من الفيتامينات والاملاح المعدنية ويمكن عمل الشوربة على معظم انواع الخضار وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل شوربة الذرة .

طريقة عمل شوربة الذرة

 طريقة عمل شوربة الذرة
طريقة عمل شوربة الذرة

وصفات اخرى :
طريقة شوربة الفريكة .
طريقة عمل الشوربة البيضاء .
شوربة الجزر .
طريقة شوربة الدجاج .
طريقة عمل شوربة الطماطم .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih 

ماهى طريقة عمل شوربة الذرة ؟

المكونات :
– كوبين من الذرة الصفراء .
– صدر دجاج مقطع الى شرائح صغيرة .
– ثلاث ملاعق صغيرة من الزيت النباتى .
– ملعقتان من الشوفان اذا رغب .
– مكعب من مرقة الدجاج .
– بصلة مفرومة .
– ملعقتان صغيرتان من صلصلة الصويا .
– خمس اكواب من الماء .
– ملعقة صغيرة من الزنجبيل .
– ملعقتان صفيرتان من الدقيق الابيض .
– ملح حسب الرغبة .
– فلفل اسود حسب الرغبة .
– كوب واحد من الشعيرية .

طريقة التحضير :
– نحضر اناءً ونضع به الزيت ونحميه ونضع البصل ونقلبه ثم نضيف رشة من الفلفل الاسود والملح ونقلب جيداً .
– نضيف شرائح الدجاج ونقلب .
– نضيف الذرة ونخلط المزيج لمدة دقيقتان ثم نرش الزنجبيل والمرق وصلصة الصويا والدقيق .
– نمزج المكونات مع بعضهم جيداً ثم نضع الماء الساخن عليها .
– نغطى الاناء ونتركها حتى مرحلة الغليان نصف ساعة .
– نضيف الشوفان والشعيرية ونتركهم مرة اخرى في الماء لخمسة عشر دقيقة حتى تزيد كثافة الشوربة .
– نضع الشوربة فى صحون ونقدمها .

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة

 طريقة عمل شوربة الذرة
طريقة عمل شوربة الذرة

المكونات :
– كوبان من الذرة الناضجة .
– بصلتان مقطعتان الى شرائح كبيرة .
– حبتان من البندورة المفرومة .
– ملعقة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود .
– كوب صغير من كريمة الطبح .

طريقة التحضير :
– نضع الذرة مع البصل والبندورة والمرق دجاج في خلاط كهربائى ونضربهم مع بعض .
– نحضر مرق الدجاج المتبقى ونضعه في اناء ونتركة على النار ونقلبه جيداً ثم نضع خليط الذرة ونستمر فى التقليب .
– نضع الفلفل الاسود والملح وكريمة الطبخ الى المزيج السابق ونقوم بالخلط حتى تصبح المكونات متماسكة ومن ثم نرفعها عن النار ونقدمها في الاطباق الخاصة بالشوربات .

هنا نصل إلى ختام مقالنا عن طريقة عمل شـوربة الذرة نرجو أن يكون مقال طريقة عمل شوربة الذرة ، قد نال إعجابكم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى