شاورما دجاج بالفرن ، يعد طبق الشاورما من الأطباق سورية الأصل ، كما تعتبر الشاورما من الوجبات الشهية والمفضلة لدى كثير من الأشخاص ، بسبب مذاقها اللذيذ وطريقة تحضيرها السريعة والسهلة ، وتعد وجبة الشاورما من الوجبات الصحية والمفيدة لجسم الإنسان ، حيث تحتوي وجبة الشاورما على البروتين ، والنشويات ، والكثير من العناصر الغذائية ، والتي تعطي الجسم الطاقة والقوة ، وترغب بعض السيدات في تحضير الشاورما في البيت بدلاً من شرائها بأسعار باهظة من الخارج ، لذا سنتحدث اليوم في هذا المقال عن طريقة تحضير شاورما دجاج بالفرن بجميع المكونات والخطوات .
شاورما دجاج بالفرن
ما هي مكونات طريقة عمل شاورما دجاج بالفرن ؟
فيما يلي سنتعرف على المكونات اللازمة لتحضير شاورما الدجاج في الفرن :
– عدد 4 قطع من صدور الفراخ المقطعة إلى شرائح رفيعة .
– عدد 4 فصوص من الثوم المهروس .
– عدد 2 حبة من البصل المفروم .
– شرائح الفلفل الأخضر والأحمر الحار .
– عدد 3 ملاعق من زيت الزيتون .
– عدد 3 ملاعق من الخل الأبيض .
– نصف كوب من اللبن .
– عدد 3 ملاعق من الزبادي .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
– القليل من الزعتر .
اقرأ أيضاً :
عمل الشاورما في البيت .
بهارات الشاورما منال العالم .
تتبيلة شاورما اللحم .
شاورما فراخ سورى .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
تعرفي معنا على خطوات تحضير شاورما دجاج بالفرن
– أولاً قومي بإحضار وعاء كبير ، وضعي فيه البصل المفروم ، والثوم ، وزيت الزيتون ، والزعتر ، واللبن ، والقليل من الزبادي الطازج ، ثم قلبي المكونات جيداً .
– ومن ثم أضيفي الخل ، والملح ، والفلفل الأسود ، وإستمري بالتقليب .
– ثم ضعي شرائح الدجاج والفلفل في الخليط ، وقومي بتقليب شرائح الدجاج جيداً بحيث تكون مغطاة بالتتبيلة جيداً .
– ونقوم بتغطية الخليط ، ونتركه في الثلاجة لمدة 4 ساعات .
– ثم أحضري صينية الفرن ، وأسكبي فيها شرائح الدجاج مع التتبيلة ، وضعيها في الفرن لمدة عشر دقائق .
– وأخيراً قدمي الشاورما ساخنة مع سلطة الثومية .
وهنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا عن طريقة تحضير شاورما دجاج بالفرن ، أرجو أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم .
