طريقة الليمون المخلل ، الليمون المخلل من المخللات التي تمتاز بطعمها الرائع والشهي ، ويعد مخلل الليمون من المخللات الشرقية التي تزيد الشهية والتي لا تخلو منها مائدة الطعام ، ومخلل الليمون له فوائد عديدة لأنه يحتوي على فيتامين سي ، كما يتم إضافة الحبة السوداء إليه والتي لها فوائد صحية كثيرة ، وفي هذا المقال سيدتي سوف نقدم لكِ طريقة الليمون المخلل بالخطوات ، لتحصلي على ليمون مخلل بطعم رائع وشهي .
طريقة الليمون المخلل
تعرفي معنا على أسرار طريقة الليمون المخلل
الليمون المخلل من المخللات التي تحتاج إلى العديد من الإضافات لتحصلي على نكهة الليمون المخلل المميزة ، وبالطبع تعاني كثير من السيدات من عدم نجاح مخلل الليمون ، لذلك سيدتي سوف نقدم لكِ في هذا المقال أسرار عمل مخلل الليمون الناجح ، تعرفي معنا على المكونات المطلوبة لعمل ليمون مخلل فيما يلي :
– كيلو من الليمون الطازج المغسول جيداً .
– فلفل أخضر رفيع مغسول جيداً ومشقوق من المنتصف .
– فلفل حار حسب الرغبة .
– نصف كوب من العصفر .
– كوب من حبة البركة أو الحبة السوداء .
– كوب من الملح .
وصفات أخرى :
طريقة مخلل الخيار .
طريقة عمل الليمون المخلل .
طريقة عمل المخلل .
مخلل الليمون .
مخلل الفليفلة الحلوة المحشية .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة الليمون المخلل بالخطوات
الليمون المخلل سهل التحضير ولا يستغرق الكثير من الوقت في إعداده ، كما أنه من المخللات طويلة العمر والتي تتحمل الحرارة دون أن تفسد ، وحرصاً على صحة وسلامة أسرتك يجب تناول الأطعمة الصحية والغير ملوثة ، لذلك سوف نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل الليمون المخلل في المنزل بالخطوات ، تعرفي معنا على طريقة الليمون المخلل فيما يلي :
– قومي بنقع الليمون في ماء فاتر لمدة لا تقل عن نصف ساعة ، ثم أخرجي الليمون من الماء وقومي بشقه من المنتصف .
– في إناء عميق ضعي الليمون في ماء مغلي مع التقليب لمدة 10 دقائق .
– قومي بتصفية الليمون ثم ضعي بداخله الحشو المكون من العصفر والحبة السوداء .
– اصنعي محلول ملحي ، ثم قومي بفرم الفلفل الحار ووضعه في المحلول .
– قومي برص الليمون في برطمان التخليل وضعي الفلفل الأخضر على الوجه ، ثم قومي بصب المحلول الملحي على الليمون حتى يغطيه تماماً .
– يستغرق الليمون من 5 إلى 7 أيام حتى ينضج .
هنا نصل سوياً إلى نهاية مقالنا عن طريقة الليمون المخلل ، نرجو أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم .
