طريقة عمل فطائر بالجبنة بالصور ، يحب الكثير من الأشخاص تناول الفطائر في الوجبات بدلاً من الطعام التقليدي كنوع من التغيير والتنويع بين أنواع الطعام ، لذلك نجد أن الاتجاه السائد الآن هو إعداد الفطائر وخاصة وأن طريقه إعدادها أصبحت سهلة وبمكونات متوفرة في كثير من المنازل ، كما أنه تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ والكالسيوم والفسفور والبروتين وجميعها يحتاج إليها الجسم ، كما يمكن التعديل والتغيير في أنواع الجبن الذي يوجد في داخلها ونعرض في مقالنا اليوم طريقة عمل فطائر بالجبنة بالصور ، ونتمنى أن تنال إعجاب كل متابعينا .
طريقة عمل فطائر بالجبنة بالصور
أشهر طريقة عمل فطائر بالجبنة بالصور
المكوّنات
– ثلاث أكواب دقيق أبيض .
– ملعقة كبيرة من الخميرة .
– ثلاث ملاعق من السكر .
– ربع كوب من الزيت .
– ربع كوب من الزبادي .
– ماء دافئ للعجن .
– قالب من جبن الفيتا .
– زيت زيتون للحسو .
– نعناع مجفف .
طريقة التحضير
– نضع الدقيق والسكر والزبادي والزيت والخميرة في وعاء الخلاط الكهربائي المخصص للعجن .
– نضيف الماء الدافئ بالتدريج إلى الوعاء حتى نحصل على عجينة من السهل تشكيلها وتكون متماسكة .
– نغطي الوعاء ونضعه في مكان دافئ حتى يخمر جيداً .
– نضع الجبن وزيت الزيتون والنعناع في وعاء ونخلطهم جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها .
– نفرد العجينة على سطح أملس ونقطعها على شكل دوائر بسمك 1 سم .
– نضع الحشو في جانب العجين ونغلق نصف الدائرة الثاني لتأخذ شكل نصف دائرة .
– نرص الفطائر في صينية مدهونة بمادة دهنية ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
وصفات أخرى :
طريقة المعجنات .
طريقة عجينة الفطاير .
عجينة الفطائر منال العالم .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل فطائر بالجبنة بالصور الواضحة
المكونات
– كوبان من الدقيق .
– كوب من الزبدة .
– ملعقة من السكر .
– جبن فيتا .
– بيضة
– جبن شيدر .
– حبتان من الجزر .
– بيضة لدهن الوجه .
نصف كيلو غرام لحم مفروم .
طريقة التحضير
– تخلط جميع المقادير وتترك لتخمر .
– نفرد العجينة جيداً ونشكلها على حسب الرغبة .
– نضيف اللحم المفروم والجبن والجزر المبشور في العجينة المقطعة .
– نغلق العجينة بعد إضافة الحشو .
– ندهن الوجه بالبيض .
– نضعها في الفرن حتى تنضج .
– نخرج الفطائر ونقدمها مع الشاي أو كوجبات رئيسية في الغذاء أو العشاء .
إلى هنا نصل إلى نهاية مقال طريقة عمل فطائر بالجبنة بالصور ، ونتمنى أن نكون قد وفقنا في عرض طريقة عمل فطائر بالجبنة بالصور .
