طريقة عمل صلصة الكشرى زى المحلات ، طبق الكشري من اشهي الأطباق المميزة التي ينتجها المطبخ المصري ، بالإضافة إلي طعمها المميز واللذيذ والنكهات المختلفة التي تزيد من طعمه الشهي والمذاق الجيد ، والتي تزيد من الطعم المميز هي التأثيرات الجديدة التي تأثر بها طبق الكشري من المطبخ الشامي والمطبخ التركي ، ولكن يبقي المطبخ المصري هو الرائد لوجبة الكشري والوصفة المصرية هي من افضل الوصفات التي يمكن تحضير الكشري بها ، لذلك سوف نتعرف سويا من خلال موقعنا موقع ابجديه تفاصيل طريقة عمل صلصة الكشرى زى المحلات .
طريقة عمل صلصة الكشرى زى المحلات
مقادير طريقة عمل صلصة الكشرى زى المحلات
مكونات طريقة عمل صلصة الكشري المصري :
– نصف كيلو من الطماطم .
– حبتين من الفلفل الأخضر .
– ملعقة صغيرة من الكمون .
– ملعقة صغيرة من ملح الطعام .
– اربع فصوص من الثوم المفروم .
– كوب من الماء الفاتر .
– ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكشري المصري بالصور للشيف شربينى .
طريقة عمل الدقة للكشرى المصرى .
طريقه عمل بصل الكشري .
طريقة عمل الكشري المصري بالصور خطوة خطوة .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
خطوات طريقة عمل صلصة الكشرى زى المحلات بالصور
فيما يلي سيدتي سوف نتعرف سويا من خلال هذه المقالة تفاصيل طريقة عمل صلصة الكشري :
– ضعي كمية من الطماطم المقطع إلي أربعة أجزاء في الخلاط الكهربائي أو محضر الطعام ، مع إضافة القليل من الماء وخلطهم جيدا .
– في مصفاة بلاستيكية قومي بتصفية الطماطم جيدا وإخراج القشر الموجود بها ، ووضع عصير الطماطم في وعاء آخر .
– قومي بإضافة الكمون وعصير الليمون والقليل من ملح الطعام الأبيض إلي الطماطم
– في وعاء آخر ضعي الثوم المفروم علي النار مع القليل من الزيت النباتي والتقليب جيدا حتي يتغير اللون إلي اللون الذهبي وتحريك الثوم مع ملعقة من الخشبية .
– ضعي عصير الطماطم المصفي إلي خليط الثوم والتحريك بواسطة ملعقة خشبية ، وتركها علي النار لمدة ربع ساعة وتركها تبرد ثم وضعها في الثلاجة حتي يحين وقت استخدامها .
بهذا سيدتي نكون قد وصلنا إلي نهاية مقالنا عن طريقة عمل صلصة الكشرى زى المحلات .