وصفات معجنات
- معجنات
عجينة فطائر هشة وطرية
عجينة فطائر هشة وطرية ، تعتبر من الاطباق الجانبية التي تحضر في جميع الاوقات ، فقد يتم تناولها على وجبة الفطار ، والغداء ، والعشاء ، فقد تختلف طريقة عملها من مكان إلى أخر ، لذلك سنتطرق خلال هذا المقال لعدة طرق لعمل عجينة فطائر هشة وطرية . عجينة فطائر هشة وطرية طريقة عمل عجينة فطائر هشة وطرية عجينة فطائر هشة وطرية بالزعتر المكونات :…
أكمل القراءة » - معجنات
طريقة عمل عجينة المعجنات الطرية
طريقة عمل عجينة المعجنات الطرية ، تصنع العديد من المعجنات في أوقات متنوعة ، فقد تختلف طرق عملها فهناك العجينة البسيطة التي لا تحتاج إلى خطوات عديدة ومنها العجينة الطرية وغيرها ، لذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل عجينة المعجنات الطرية . طريقة عمل عجينة المعجنات الطرية ما هي طريقة عمل عجينة المعجنات الطرية ؟ طريقة عمل عجينة المعجنات الطرية المكونات…
أكمل القراءة » - معجنات
معجنات تركيه بالجبن
معجنات تركيه بالجبن ، يعد المطبخ التركي واحد من أشهر المطابخ حول العالم ، وذلك لأنه يجمع بين العديد من المطابخ مثل الهندي والمصري والفارسي والأرمني والعربي والكردي ، كما يشتهر بشكل كبير بالفطائر التركية ، وتتنوع به الفطائر بشكل ملحوظ بالأخص حيث يتم حشوها بمختلف الحشوات مثل اللحمة والخضار والجبن . معجنات تركيه بالجبن كما أن المعجنات في تركيا تعتمد علي الأفران المصنوعة من الطوب…
أكمل القراءة » - فطائر
عجينة الفطيرة
عجينة الفطيرة ، تعد الفطائر هي واحدة من الوجبات البريطانية التي يتم تحضيرها بشكل مستمر ، وهي واحدة من المأكولات التي يتم تناولها بشكل يومي أيضًا ، ولا يمكن أن تخلو منها أي طاولة طعام في جميع المناطق والبلدات وبالأخص علي مائدة الفطور ، كما أن بسبب الانفتاح العالمي الذي حدث في الفترات الأخيرة انتشرت الفطائر في جميع دول العالم ، واليوم عبر موقع ( ابجديه…
أكمل القراءة » - معجنات
طريقة عمل معجنات بالجبنة والزعتر منال العالم
طريقة عمل معجنات بالجبنة والزعتر منال العالم ، تعد المعجنات من اكثر الاطباق اقبالا ، وتتكون من مكونات بسيطة ولا تحتوي على سعرات حرارية مما يجعلها من افضل الاطباق لدى جميع افراد الاسرة ، هناك عدة طرق لعمل المعجنات منها طريقة عمل معجنات بالجبنة والزعتر منال العالم ، كما ان اغلب المطاعم يكون لديهم قسم مخصص للمعجنات لما لها من جماهيرية واقبال . طريقة عمل…
أكمل القراءة » - فطائر
فطائر جديده
فطائر جديده ، تعتبر الفطائر هي واحدة من أفضل الأكلات التي يفضلها الكثيرون ، وإنها تقدم مثل طبق رئيسي أو أي نوع من انواع المقبلات المشهية ، وهناك الكثير من أنواع الفطائر ، وتختلف في تحضيرها من مطبخ إلى مطبخ آخر ، وهي مختلفة في الحشوة التي يتم وضعها بالداخل ، منها فطائر جديده بالجبنة ، أو بالسبانخ ، أو باللحم . فطائر جديده فطائر…
أكمل القراءة » - طريقة عمل
طريقة عمل العجينة
طريقة عمل العجينة ، يتم تحضير العديد من أنواع الفطائر و المعجنات في أماكن متعددة ، و لكن كل منها يحمل طعما مختلفا عن الآخر ، من حيث طبيعة العجينة و كيفية تحضير الحشوة و جودتها ، و لكن ما يميز المعجنات عن بعضها البعض هي العجينة ، حيث إنها علامة تدل على لذتها و مذاقها الشهي ، و لتحضير عجينة مثالية للمعجنات نقدم لك…
أكمل القراءة » - معجنات
طريقة عمل عجينة المعجنات
طريقة عمل عجينة المعجنات ،اهم ما يميز لمعجنات هي كيفية إحضارها ، بالرغم من وجود الكثير من أنواع المعجنات إلا أن الطعم يختلف من نوع إلي آخر ، يرجع ذلك إلي طريقة تحضير العجين نفسه ،فكل نوع يحمل طعما مختلف عن الآخر وطريقة تحضيره ، وسوف نقدم لك سيدتي من خلال موقعنا افضل طريقة عمل عجينة المعجنات . طريقة عمل عجينة المعجنات أقرأ أيضا :…
أكمل القراءة » - معجنات
السميت التركي
السميت التركي ( السميط ، السميد ، بالتركية Simit ) خبز دائري مزين ببذور السمسم أو بذور عباد الشمس . اشتهر السميت التركي ايام الامبراطورية العثمانية إلى القرن الرابع عشر ، كما اشتهر ايضا في كل من مقدونيا بلغاريا و صربيا . السميت التركي يعتبر السميت التركي من اشهر ما يأكل الأتراك ويقدم مع الشاي في وجبات افطارهم . ويقوم البعض بوضع او دهن الجبن…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل لحم بعجين تركي
لحم بعجين تركي او lahmacun كما يسميه الاتراك ، يعود أصل هذه الوصفة الى سوريا و تحديداً حلب و يختلف طريقة عمل لحم بعجين تركي عن الطريقة التركية ، و قد تختلف من منطقة الى اخرى في تركيا ، يمكن اعتبار لحم بعجين من الوجبات التركية السريعة التى يفضلها المواطنون الأتراك عن الوجبات السريعة الغربية . و لحم بعجين تركي عباره عن عجينة مفرودة فوقها…
أكمل القراءة »