مكونات صلصة البيتزا ، تعتبر البيتزا من الوجبات السريعة والشهية فالكثير من الافراد يفضلون تناول البيتزا ، كما يوجد العديد من الطرق لإعداد صلصة البيتزا ، لذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال مكونات صلصة البيتزا .
مكونات صلصة البيتزا
ما هي مكونات صلصة البيتزا ؟
الطريقة الاولى
المكونات :
– ملعقة كبيرة من الزبدة .
– ملعقتان من زيت الزيتون .
– ثمرة واحدة من البصل .
– فصان من الثوم .
– حبة واحدة من الفلفل الاخضر .
– كمية مناسبة من الطماطم .
– ملعقة كبيرة من السكر .
– ملعقة من الملح .
– ملعقة كبيرة من الاوريجانو .
– ملعقة صغيرة من الريحان .
– ملعقة كبيرة من الفلفل الاسود .
طريقة التحضير :
– توضع الزبدة والزيت في وعاء على النار ثم يضاف البصل المفروم ويقلب لمدة ثلاث دقائق ثم يضاف الثوم المهروس ويقلبون جيدًا .
– يضاف إلى الخليط السابق كلًا من الفلفل الاسود ، والاوريجانو ، والملح ، والطماطم المفرومة ، والسكر ، والريحان ، والفلفل الاخضر المفروم ويقلبون جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات .
– يغطى الخليط السابق ويترك على النار لمدة ربع ساعة حتى تصبح الصلصة أكثر لزوجة .
وصفات أخرى :
طريقة عمل صلصة البيتزا بالبيت .
طريقة عمل صلصة البيتزا سهله .
مقادير صلصة البيتزا .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
الطريقة الثانية
المكونات :
– ثلاث حبات من الطماطم .
– ثمرة واحدة من البصل .
– حبة واحدة من الجزر .
– فصان من الثوم .
– ملعقة كبيرة من الفلفل الاسود .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة من البابريكا .
– ملعقة صغيرة من الزعتر .
– ملعقتان من زيت الزيتون .
– ملعقة من الثوم البودرة .
– ملعقة كبيرة من البصل البودرة .
طريقة التحضير :
– تقطع الطماطم والبصل والجزر في وعاء ثم يضاف اليهم كمية مناسبة من الماء ويترك هذا على النار حتى يغلى .
– تترك الخضروات السابقة جانبًا حتى تبرد .
– القيام بوضع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي وخلطهم جيدًا .
– توضع مقلاة على النار وتسخن جيدًا ثم يوضع بها الخليط السابق ثم يضاف اليها الثوم البودرة ، والملح ، والسكر ، والفلفل الاسود ، والزعتر ، والاوريجانو ، الثوم المهروس ، وزيت الزيتون وتترك هذه الخلطة على النار حتى تتجانس جميع المكونات السابقة .
وإلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان مكونات صلصة البيتزا نرجو أن نكون نلنا أعجابكم من خلال قراءة مقال مكونات صلصة البيتزا .
