طريقه عمل البيتزا طريقه عمل البيتزا ، أصبح سؤال ما هي طريقه عمل البيتزا طريقه عمل البيتزا أكثر الأسئلة المتداولة بين الأمهات نظرًا لأن البيتزا من الاكلات المفضلة لدى أطفالنا جميعًا إلا أنها مرتفعة التكلفة وعمل البيتزا في المنزل يكون اوفر بكثير ن لذا نقدم لكي سيدتي طريقنا المضمونة في عمل البيتزا لتقدمي لأبنائك بيتزا بالحشو المفضل لهم في المنزل وبأسهل المكونات .
طريقه عمل البيتزا طريقه عمل البيتزا
اقرأ أيضًا :
وصفة البيتزا الايطالية .
ما هي أسهل طريقه عمل البيتزا طريقه عمل البيتزا ؟
أولًا : المكونات
– 2 كوب ونصف من الدقيق المخصص للمخبوزات .
– نصف ملعقة سكر .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ربع كوب من زيت الزيتون .
– معلقة كبيرة من الزبدة تكون بدرجة حرارة المطبخ .
– 2 ملعقة كبيرة من لبن البودرة .
– ثلاث حبات من الطماطم مضروبة في الخلاط حتى تصبح عصير .
– بهارات للصلصة : ربع ملعقة ( ملح ، فلفل ، كمون ، ثوم بودرة ، بصل بودرة ، زعتر )
– 2 ملعقة من الصلصة الجاهزة .
– ثلاث فصوص ثوم مفروم .
– 3 معالق كبيرة من زيت الذرة .
– ملعقة كبيرة من الخل ، وملعقة كبيرة من السكر .
– 2 حبة طماطم مقطعة شرائح .
– 2 حبة فلفل أخضر مقطع شرائح .
– 2 حبة بصل مقطع شرائح .
– زيتون مخلي مقطع شرائح .
– صدور فراخ مقطعة مكعبات أو لحم مفروم أو تونة أو سي فود جبنة مودزاريلا .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ثانيًا : طريقه عمل البيتزا طريقه عمل البيتزا
طريقه عمل البيتزا طريقه عمل البيتزا كالآتي :
– ضعي الدقيق في وعاء عميق وضيفي عليه البيضة واللبن البودرة وزيت الزيتون والخميرة والسكر والملح والزبدة.
– قومي بعجن المزيج مع وضع ماء العجن بالتدريج حتى تحصلي على عجين ألمس وسهل الفرد .
– اتركي العجين لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمه لتحصي على عجينة هشة .
– قومي بتحضير الصلصة أثناء تخمر العجين ضعي إناء على النار وضعي فيه زيت الذرة والثوم وبعد أن يأخذ اللون الذهبي ضعي عليه عصير الطماطم وصلصة الطماطم ثم ضعي السكر والخل وملعقة صغيرة من الملح .
– حضري الحشو عن طريق تسوية الفراخ أو اللحم أو السي فود .
– أفردي لعجين وضعي الصلصة ثم ضعي الحشو والخضار المقطع ، وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 وقبل اكتمال التسوية ب 10 دقائق ضعي الجبنة المودزاريلا .
وبذلك نصل إلى نهاية مقالنا طريقه عمل البيتزا طريقه عمل البيتزا .
