كيفية عمل البيتزا بطريقة سهلة ، تعتبر البيتزا واحدة من عدة وجبات سريعة منتشرة في أنحاء دول العالم كما تنال إقبال كبير من الصغار والكبار ، فهي موفرة للوقت والجهد ، كما أنها تفيد خارج المنزل سواء في العمل أو المدارس وغيرها لذلك فهي وجبة تحظى بشعبية كبيرة بين الناس ، وتتعدد طرق تحضيرها واليوم نقدم لكم كيفية عمل البيتزا بطريقة سهلة في المنزل .
كيفية عمل البيتزا بطريقة سهلة
وصفات أخرى :
طريقة عمل البيتزا بالمنزل .
عجينة بيتزا سهله وهشه .
العجينة السريعة للبيتزا .
مقادير كيفية عمل البيتزا بطريقة سهلة
– 3 أكواب كبيرة من الطحين الأبيض .
– ملعقة كبيرة من الخميرة .
– ملعقة صغيرة من السكر الأبيض .
– ملح وفلفل حسب الرغبة .
– ملعقة صغيرة من البيكنج بودر .
– ربع كأس من بودر الحليب الجاف .
– 5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي .
– كأس كبير من الماء الدافئ .
– حبة كبيرة من البصل المقشر والمبشور .
– فصان من الثوم وقومي بهرسهم .
– حبة من الفلفل الأخضر المطحون .
– علبتان كبيرتان من التونة .
– علبة واحدة من الانشوجة .
– 3 ملاعق كبيرة من الكاتشب .
– ربع ملعقة من الشطة .
– 3 حبات كبيرة من الطماطم مبشورة .
– ملح وفلفل أسود حسب تفضيل أسرتك .
– كوب من الزيتون الأسود المخلي والمقطع إلى شرائح .
اشترك في صفحتنا : https://m.facebook.com/abjadih
كيفية عمل البيتزا بطريقة سهلة
– قومي بخلط معيار الطحين مع الخميرة في وعاء عميق .
– قومي بوضع الملح وبودر الحليب على الخليط .
– بعد دمج المكونات الصلبة قومي بإضافة الزيت إليها ثم ابدئي في تقليبهم معاً .
– قومي بإضافة الماء على المكونات مع تقليبك لها باستمرار .
– بعد حصولك على عجينة متماسكة قومي بتغطيتها بأحد الأقمشة في مكان دافئ .
– اتركي الخميرة مغطاة حتى تخمر .
– قومي بإفراغ علبتي التونة في مقلاة على النار وضيفي لها البصل والثومة والصلصة والكاتشب .
– قومي بإضافة التوابل إلى الخليط ثم قلبيهم على النار قليلاً ثم اتركيها جانباً حتى تبرد .
– قومي بتقسيم العجين إلى كرات متساوية من العجين .
– ادهني الصواني المستخدمة في تحضير البيتزا بالزيت وقومي بفرد العجينة في الصينية .
– ضيفي الخليط على وجه البيتزا وقومي بتوزيع الزيتون على الوجه .
– ادخلي الصينية إلى الفرن .
