طريقة عمل صلصة البيتزا بالبيت ، تعد البيتزا من أكثر الاطعمة المنتشرة في الكثير من بلاد العالم فيعود أصلها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط كاليونان ، ومصر وغيرها ، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل صلصة البيتزا بالبيت .
طريقة عمل صلصة البيتزا بالبيت
ما هي طريقة عمل صلصة البيتزا بالبيت ؟
طريقة عمل صلصة البيتزا بالبيت
الطريقة الاولى
المكونات :
– ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
– ثمرة واحدة من البصل .
– فص من الثوم المهروس .
– ملعقة من الزبدة .
– حبة واحدة من الفلفل الأخضر .
– كمية مناسبة من الطماطم .
– ملعقة كبيرة من السكر .
– ملعقة كبيرة من الاوريجانو .
– ملعقة صغيرة من الريحان .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
طريقة التحضير :
– توضع مقلاة على النار ثم يوضع فيها الزبدة والزيت ثم يضاق البصل ويقلب حتى يتغير لونه ثم يضاف الثوم المهروس ويقلبون جيدًا .
– يضاف إلى الخليط السابق كلًا من الفلفل الأخضر ، والطماطم المفرومة ، والسكر ، والاوريجانو ، والفلفل الأسود ، والملح ، والريحان ويترك هذا الخليط لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تتجانس جميع المكونات .
وصفات أخرى :
طريقة عمل صلصة البيتزا سهله .
مقادير صلصة البيتزا .
صلصة البيتزا .
اشترك في صفحتنا : https://m.facebook.com/abjadih
الطريقة الثانية
المكونات :
– ثلاث ثمرات من الطماطم .
– ثمرة واحدة من البصل .
– ثلاث فصوص من الثوم .
– ملعقتان من الكاتشب .
– ملعقة صغيرة من السكر .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ثمرة من البصل .
– كمية مناسبة من زيت الزيتون .
طريقة التحضير :
– توضع مقلاة على النار ثم توضع البصلة المقطعة وتقلب حتى يتغير لونها ثم يضاف اليها الثوم وباقي المكونات .
– يترك الخليط السابق على النار لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تمزج جميع المكونات السابقة جيدًا .
الطريقة الثالثة
المكونات :
– ثلاث ثمرات من الطماطم .
– ثمرة واحدة من البصل .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقة من السكر .
– ملعقة كبيرة من الفلفل الاسود .
– ملعقتان من زيت الزيتون .
– ملعقة من الزعتر .
– فص واحد من الثوم .
طريقة التحضير :
– توضع مقلاة على النار ثم يوضع زيت الزيتون ويسخن ثم تضاف البصلة المقطعة وتقلب حتى يتغير لونها ثم يضاف الثوم .
– تضاف باقي المكونات السابقة إلى البصل ويقلبون بطريقة جيدة .
– تترك هذه الخلطة على النار لمدة لا تقل عن 20 دقيقة حتى تمزج المكونات جيدًا .
نصل هنا الى نهاية مقال طريقة عمل صلصة البيتزا بالبيت ، نرجوا ان يكون مقال طريقة عمل صلصة البيتزا بالبيت ، قد نال اعجابكم .
