كيفية عمل معكرونة

كيفية عمل معكرونة ، تعد المعكرونة ضمن الوجبات الشهية التي يحبها جميع أفراد الأسرة على مستوى العالم ، حيث أن العديد من أصناف المعكرونة تجمع بين العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم ، مثل المعكرونة البشاميل ، والمعكرونة بالخضروات التي تمد الجسم بالفائدة الغذائية التي يحتاج إليها .

كيفية عمل معكرونة

اقرأ أيضاً :
مكرونة بالفرن .
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت .
طريقه عمل المكرونه البشاميل بالفراخ .
عمل مكرونة بالصلصة .

مقادير كيفية عمل معكرونة بالخضار

– كيس كبير من المعكرونة .
– 2 ملعقة كبيرة من الزبد .
– 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي .
– بصلة كبيرة مبشورة جيداً .
– 2 حبة جزر كبيرة مبشورة .
– قليلاً من البروكلي المقطع إلى شرائح صغيرة .
– ثمرتان من الطماطم المطحونة جيداً .
– ثمرة كوسا مقطعة إلى شرائح .
– كأس من الذرة .
– نصف كأس من الزيتون المفرغ من البذر ومقطع شرائح .
– ربع ملعقة من التوابل المشكلة .
– ملح حسب الإرادة .
– نصف ملعقة من البابريكيا ، القرفة ، والزعتر .

 كيفية عمل معكرونة بالخضار

– نقوم بسلق المعكرونة وإضافتها إلى الماء .
– في وعاء آخر قومي بوضع الزيت والزبد ثم ضعِ عليه البصل وقلبيه حتى يدبل .
– قومي بإضافة جميع التوابل إلى البصل ثم قطع الخضروات .
– قومي بوضع المعكرونة المسلوقة على خليط الخضروات واتركيهم على النار عشر دقائق .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

مقادير كيفية عمل معكرونة باللحم المفروم

– 500 جرام من اللحم المفروم .
– كيس من المعكرونة .
– 6 ملاعق صغيرة من الصلصة المُعلبة .
– 6 ملاعق صغيرة من زيت الذرة .
– ملعقة من الملح .
– كوب ماء مغلي .

كيفية عمل معكرونة باللحم المفروم

– نقوم بغلي ماء لسلق المعكرونة .
– نقوم بإضافة الزيت والملح إلى الماء وتركه حتى يغلي .
– قومي بإضافة المعكرونة إلى الماء وتركها حتى تنضج .
– قومي بتصفية المعكرونة من الماء وغسلها بماء بارد حتى لا تتعجن .
– نقوم بوضع اللحمة المفرومة في وعاء ونضيف لها الملح والفلفل الأبيض ونقوم بعمل كرات من اللحم المفروم .
– نقوم بتسخين الزيت على النار ونضعها في الزيت ونقوم بتحميرها .
– نقوم بوضع المعكرونة المسلوقة في قدر به كرات اللحم المفروم .
– نضيف الصلصة والماء الساخن ونتركها حتى تتماسك الصلصة .