فطائر سريعة التحضير ، تعد الفطائر من اشهى انواع الاكلات الخفيفة و سريعة التحضير ، وهي تصنف ضمن المعجنات المفضلة للجميع فهي محببة لدى العديد ، كبارا كانوا ام صغارا ، و اليوم في وصفتنا هذه سوفة نتحدث عن طريقة صنع الـ فطائر سريعة التحضير .
فطائر سريعة التحضير
فطائر سريعة التحضير بعشر دقائق فقط
تعد عجينة العشر دقائق من اسهل ، و اشهى انواع العجينة المستخدمة لصنع الفطائر ، فهي اكثر ها استخداما ، و اليوم سيدتي سوف نتحدث عن كيفية عمل الـ فطائر سريعة التحضير ، و اللتي لن تأخذ اكثر من 10 دقائق ، تابعي القراءة لمعرفة المزيد عن هذه الوصفة .
مكونات العجينة :
– خمسة اكواب من الطحين الابيض .
– فنجان من السكر .
– ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية .
– رشة من الملح .
– كوبان من الماء الدافئ .
– نصف كوب من الزيت .
كيفية صنع الفطائر .
طريقة عمل عجينة البيتزا هت .
البيتزا الايطالية .
عجينة البيتزا .
فطائر بالجبن الكيري .
طريقة التحضير :
– يتم خلط كوبين من السكر ، و الماء ، مع كوبين من الطحين الابيض ، و الخميرة كما ذكرنا سابقا وذلك بواسطة ملعقة خشبية في وعاء كبير .
– يتم تغطية الوعاء وحفظ العجينة في مكان دافئ و جاف بدرجة حرارة الغرفة ، لمدة عشر دقائق .
– اضيفي الكمية المتبقية من الطحين ، و الزيت الى العجينة السائلة ، و اعجني المكونات جيدا باستخدام اليدين مع التأكد من غسل اليدين جيدا قبل البدء ، و اعجني جيدا حتى تحصلي على عجينة ناعمة و متماسكة .
– شكلي العجينة على الاشكال المرغوب فيها ، ثم احشيها حسب الرغبة ، او احفظيها في الثلاجة لاستخدامها لاحقا .
الحشوة :
تقطع قطع الشوكولاته و توضع داخل العجينة في الشكل المخصص لها ، و المفضل ان لا تكون الشوكولا سائلة و ذلك كي لا تخرج من اطراف العجينة ، او تحشى العجينة بالجبنة او على حسب الرغبة .
نصل الان الى نهاية مقالتنا عن الـ فطائر سريعة التحضير ، نتمنى ان نكون قد حصلنا على اعجابكم بهذه الوصفة عن فطائر سريعة التحضير ، لقراءة المزيد من الوصفات :
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
