طريقه عمل عجينه البيتزا في عشر دقائق ، تتميز عجينة العشر دقائق بسهولة تحضيرها وعدم استغراقها الكثير من الوقت في التحضير عكس الطريقة التقليدية المعروفة ، لذلك فأن طريقه عمل عجينه البيتزا في عشر دقائق من أفضل طرق تحضير البيتزا في الأوقات الضيقة فهي تعتبر المنقذة لكل أم وزوجة في تحضير وجبة مناسبة في يوم عمل طويل أو التجمعات المفاجئة ، واليوم نقدم لكم طريقه عمل عجينه البيتزا في عشر دقائق لمساعدتك في تحضير الوجبة بسرعة ودون استغراق وقت طويل .
طريقه عمل عجينه البيتزا في عشر دقائق
وصفات أخرى :
طريقة حفظ المعجنات بعد الخبز .
طريقة عمل عجينة الفطائر .
طريقة عمل البيتزا البيتى .
طريقة حشو البيتزا .
عجينة العشر دقائق .
مقادير طريقه عمل عجينه البيتزا في عشر دقائق
– 5 كؤوس ممتلئة من الطحين الأبيض .
– ربع كأس من السكر الناعم .
– ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية .
– ربع ملعقة صغيرة من الملح .
– كوبان من الماء الدافئ .
– نصف كوب من الزيت النباتي .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة التحضير
– قومي بإحضار وعاء عميق لخلط المكونات وقومي بوضع كوبين من الطحين والملح والسكر بالإضافة إلى الخميرة بعد تقليبها مع الماء الدافئ .
– قومي بتقليب العجين حتى تحصلي على عجينة متماسكة .
– اتركي العجينة قليلاً من الوقت حتى تخمر ثم ضيفي إليها باقي المقادير وقومي بعجنها حتى تختلط معاً بالكامل .
طريقه عمل عجينه البيتزا في عشر دقائق باللحم
بعد تحضير عجينة العشر دقائق كما سبق أعلاه يمكننا استخدام اللحوم كحشو لعجينة البيتزا وذلك عن طريق :
– إحضار ربع كيلو جرام من اللحم المفروم ووضعه في مقلاه على نار متوسطة في الشدة وتقليبه جيداً .
– قومي بإضافة ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي مثل زيت الذرة أو زيت الزيتون حسب المتوافر لديكِ .
– قومي بإضافة بصلة بعد تقشيرها وبشرها إلى الخليط .
– قومي بإحضار حبة من الفلفل الملون وتقطيعها إلى شرائح صغيرة وقومي بإضافتها إلى الخليط على النار .
– ضعِ الملح والفلفل على الخليط حسب رغبتك ثم قومي بالتقليب إلى أن ينضج اللحم وتدبل الخضروات .
– قومي بغلق النار على الخليط واستخدامه كحشو لعجينة البيتزا .
