بيتزا

مكونات البيتزا العادية

ما هي مكونات البيتزا العادية

مكونات البيتزا العادية ، تعتبر البيتزا من أهم الاطباق المعروفة في العديد من بلاد العالم ،كما أن للبيتزا أصنافًا متنوعة فمن المعروف أن هناك الكثير من الطرق والوصفات لعمل البيتزا ، فلذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال مكونات البيتزا العادية .

مكونات البيتزا العادية

 

مكونات البيتزا العادية
مكونات البيتزا العادية

ما هي مكونات البيتزا العادية ؟

الطريقة الاولى

مكونات البيتزا العادية
مكونات البيتزا العادية

المكونات :
– كوبان من الدقيق .
– كوب واحد من الماء الدافئ .
– ملعقة من الخميرة الجاهزة .
– ملعقتان من زيت الزيتون .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقتان من السكر .

طريقة التحضير :
– يوضع السكر والخميرة في نصف كوب من الماء الدافئ ويقلبون بطريقة جيدة .
– القيام بخلط الزيت والملح مع نصف كوب الماء المتبقي ويخلطون جيدًا .
– توضع العجينة في وعاء بلاستيك عميق ثم تغطى بكيس بلاستيك وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر .
– عند التجهيز نخرج العجينة من الوعاء ثم نضع عليها الحشوة المفضلة .

وصفات أخرى :
انواع البيتزا .
كرات البيتزا .
طريقة عمل البيتزا بالمنزل .
حشوة البيتزا .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

الطريقة الثانية

مكونات البيتزا العادية
مكونات البيتزا العادية

المكونات :
– أربعة اكواب من الدقيق الابيض المنخول .
– ملعقة صغيرة من السكر .
– نصف ملعقة من الخميرة الفورية .
– ملعقتان من الملح .
– كوب ونصف من الماء .
– ملعقتان من زيت الزيتون .
طريقة التحضير :
– يخلط كلًا من السكر ، والملح ، والخميرة في وعاء ثم نضيف الماء بشكل تدريجي والزيت ويخلطون جيدًا .
– القيام بإضافة الدقيق بحسب الحاجة ثم تخلط مرة اخرى .
– توضع هذه العجينة في وعاء كبير لمدة لا تقل عن ساعة حتى تتخمر .
– نخرج العجينة من الوعاء ويتم حشوها بالحشوة المفضلة .

الطريقة الثالثة

مكونات البيتزا العادية
مكونات البيتزا العادية

المكونات :
– ثلاث أكواب من الدقيق .
– ربع كوب من الزيت .
– ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية .
– ملعقة صغيرة من السكر .
– كمية مناسبة من الماء الدافئ .
– ثمرتان من الطماطم .
– كمية مناسبة من الجبنة .
– كمية قليلة من الزيتون الاخضر أو الاسود .
– علبة تونه .
– ملعقة كبيرة من الفلفل الاسود .
طريقة التحضير :
– يوضع الدقيق في وعاء ثم يضاف اليه السكر والملح والماء والخميرة ويخلطون بطريقة جيدة .
– تقطع الطماطم الى شرائح ثم توضع في مقلاة على النار حتى تصبح صلصة ثم يضاف اليها الفلفل الاسود والملح .
– تقسم العجينة السابقة الى ثلاث عجينات ثم تفرد على شكل دائرة ثم يضاف عليها صلصة الطماطم والتونة والزيتون والجبنة وتوضع في الفرن حتى تنضج .
هنا نصل الى نهاية المقال ، نرجوا ان نكون قد نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال مكونات البيتزا العادية .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى