طريقة عمل السباغيتي

طريقة عمل السباغيتي ، من المعروف أن السباغيتي أنها مكرونة إيطالية و لا كنها ليس كذلك لأنها معروفه منذ الاف السنين في الصين واليابان و لكنها اشتهرت علي انها إيطالية لأنهم كانوا يحصرونها بطرق كثير وأن كلمة اسباغيتي اشتقت من كلمة اسباغو وهي تعني الشريط الغليظ وكانت تحضر من بيض ودقيق ويتم تقطيعها علي شكل شريط رفيع ، وأن المعكرونة السباغيتي يفضلها الجميع الكبار منهم والصغار وأنها مشهورة جدا في جميع انحاء العالم وبطرق مختلفة وبسبب هذا الانتشار ابدعوا واخترعوا طرق مختلفة ، وفي هذا الموضوع سوف نعرض لكم طريقة عمل السباغيتي .

طريقة عمل السباغيتي

وصفات أخرى :
صلصة السباغيتي .
طريقة سباغيتي لذيذه .
طريقة عمل مكرونة اسباجيتي .
طبخ سباغيتي .
سباغيتي بولونيز  .
سباغيتي بالدجاج .
طريقة عمل المكرونة الاسباجتى العادية .
صوص السباغيتي .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة عمل السباغيتي التقليدية

المكونات
– معكرونة السباغتي ربع كيلو .
– ثوم فص واحد مفروم .
– بصلة مفرومة جيدا حبة متوسطة الجحم .
– طماطم نصف كيلو مقشر ، ومفروم بشكل جيد .
– زنجبيل مبشور ملعقة واحدة .
– ملح ملعقتان صغيرتان .
– فلفل اسود ملعقة صغيرة .
– سكر ربع ملعقة صغيرة .
– كاري ملعقتان صغيرتان .
– زيت نباتي ملعقتان كبيرتان .
– ماء .

طريقة  التحضير
– قومي بوضع إناء علي النار وضعي فيه الماء وعندما يغلي ضعي فيه قليل من الملح والزيت ، ثم ضعي فيها المعكرونة السباغيتي ونسلقها جيدًا وعندما تنضج .
– أحضري إناء أخر وضعية علي النار ، ثم ضعي فيه الزيت ، والبصل ، والزنجبيل ونتركهم حتي يصبحوا ناضجين مع التقليب المستمر .

– قومي بإضافة الطماطم ، والملح ، والفلفل الاسود، والكاري ونضيف نصف كوب من الماء ، أتركيه لمدة ربع ساعة أو حتي تصبح الصلصة سميكة .
– قومي بوضع السباغيتي في اناء بعد تصفيتها من الماء ، ثم ضعي فوقة الصلصة وقدميها ساخنة أو قومي بإحضار إناء عميق وضعي المعكرونة والصلصة ونقلبها حتي تتداخل الصلصة في المعكرونة .
قد وضحنا في هذا الموضوع طريقة عمل المعكرونة السباغيتي بصلصة الطماطم وأنها طريقة سهلة جدا ولن تأخذ منكي الكثير من الوقت ، وانها بالتأكيد سوف يحبها اطفالك .

وبهذا نكن قدمنا لكم طريقة عمل السباغيتي .