انستقرام وصفات فطائر

انستقرام وصفات فطائر ، الفطائر هي من الاطباق السهلة في التحضير والسريعة في نفس الوقت ويفضلها الكثير من الناس ومشتهرة في العالم كافة ويمكن اعداد الفطائر بطرق متنوعة واشكال مختلفة حسب الرغبة والمذاق ويوجد انواع كثيرة من الفطائر فمنها فطائر اللحم وفطائر الجبن وغيرها من الفطائر وسنتحدث في هذا المقال عن انستقرام وصفات فطائر .

انستقرام وصفات فطائر

اقرأ ايضاً :
طريقة عمل معجنات سهلة بالصور .
معجنات بالجبنة البيضاء .
معجنات بالجبن .
عمل معجنات سهلة .
وصفات فطائر .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

الفطائر من المعجنات المحببة لجميع الناس ولكل الاعمار ويمكن تحضيرها بمكونات بسيطة وحشوها حسب رغبتنا فيمكن ان نحشيها دجاج او جبن او لحم وهنا سنتحدث عن انواع الفطائر المختلفة وطريقة تحضيرها فتابعونا الآن .

انستقرام وصفات فطائر جميلة

العجينة

المكونات
– كوبان ونصف من الدقيق الابيض .
– بيضتان .
– نصف كوب من اللبن الزبادي .
– كوب ونصف من الماء الفاتر .
– خمس ملاعق من الزيت النباتي .
– ملعقتان صغيرتان من الخميرة .
– ملعقتان صغيرتان من البكنينج بودر .
– ملعقة ونصف من زيت الزيتون .

طريقة التخضير 
– نقوم بوضع السكر مع الخميرة في الماء الدافئ ونتركها جانباً للتخمير .
– نحضر وعاء للعجن ونضع به الدقيق ونضع البكينج بودر ونقوم بالخلط جيداً .
– نضيف الخيلط الجاهز من الخميرة واللبن الزبادي اللى الدقيق .
– نقوم بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة .
– ندهن الوعاء بالزيت ونضع به العجينة ونقوم بتغطيتها باحكام ونتركها خمسة عشر دقيقة للتخمر .

فطائر اللحمة

المكونات
– كيلو الاربع من اللحم البقري او لحم الضأن .
– ملعقتان من الزيت النباتي .
– ملعقة ونصف من الطحينية .
– ملعقة من اللبن الرائب .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود والبهارات .
– ثمرتان من الطماطم المفرومة .
– بصلة صغيرة مفرومة .

طريقة التحضير
– نضع الزيت مع البصل على النار حتى ذبلان البصل .
– نضع اللحم ثم الملح والبهارات ونتركهم حتى نضوج اللحم .
– نضيف الطحينية واللبن والطماطم ونتركهم على نار هادئة .
– نضع اللحم والحشوة في العجين ونضعها في الفرن ونخرجها ونقدمها .

انواع اخرى من الفطائر والمعجنات

– فطائر النقانق .
– البورك .
– الوافل .
– الكعك .
– فوكاتشيا .

والى هنا ينتهي مقالنا الذي يحمل عنوان انستقرام وصفات فطائر ، نرجوا ان تكون قراءة مقال انستقرام وصفات فطائر قد نالت اعجابكم .