عصير مانجو من العصائر اللذيذة جدا ذات الطعم المميز التي يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة والتي تحتوي على مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية والجمالية وسوف نتحدث في هذه المقالة عن طريقة عمل عصير مانجو وبيان بعض فوائد عصير المانجو .
عصير مانجو
– ثلاث حبات من المانجو الطازج ذات الحجم الجيد
– كوبان من الماء البارد
– أربع معلقات كبيرة من السكر أو حسب الرغبة
– بعض مكعبات الثلج
– بعض أوراق النعناع الأخضر من اجل الزينة حسب الرغبة
طريقة عمل عصير المانجو
– نغسل حبات المانجو ونقشرها ونقطعها إلى قطع متوسطة الحجم
– نضع حبات المانجو المقطعة والسكر والماء البارد في الخلاط الكهربائي
– نخلط المكونات السابقة بشكل جيد لمدة أربع دقائق تقريبا
– نضع العصير في البراد حتى يبرد لمدة ساعتين تقريبا
– نسكب العصير في أكواب و نضع مكعبات الثلج ونزين الوجه ببعض أوراق النعناع وشرائح المانجو
عصير المانجو والبرتقال
– ثلاث حبات من البرتقال الطازج ذات الحجم الجيد
– حبتين من المانجو الطازج ذات الحجم الجيد
– سكر حسب الرغبة
– معلقة من العسل
– مكعبات من الثلج
طريقة عمل عصير المانجو والبرتقال
– نقسم حبات البرتقال إلى نصفين ونعصرهم بالعصارة
– نغسل حبات المانجو ونقشرهم ونقطعهم إلى قطع متوسطة الحجم
– نضع عصير البرتقال و حبات المانجو المقطعة والسكر والعسل في الخلاط الكهربائي
– نخلط المكونات السابقة بشكل جيد لمدة أربع دقائق تقريبا
– نضع العصير في البراد حتى يبرد لمدة ساعتين تقريبا
– نسكب العصير في أكواب ونضع مكعبات الثلج ونزين الوجه ببعض شرائح البرتقال والمانجو
فوائد عصير المانجو
– يحتوي عصير المانجو على مواد مضادة للأكسدة تعمل على مقاومة الجذور الحرة وتقضي على بعض الأورام الخبيثة
– يحتوي عصير المانجو على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي تحمي المعدة والأمعاء من بعض الاضطرابات والمشاكل
– يحتوي عصير المانجو على فيتامينات هامة للجسم والشعر مثل فيتامين سي و أ وفيتامينات الشعر
– يعمل المانجو على إفراز الكريات البيضاء وتقوية مناعة جسم وحمايته من الأمراض كالبرد والحمى والأنفلونزا بفضل مايحتويه من فيتامينات مثل فيتامين سي
– يعمل المانجو على تقوية حاسة البصر ويحمي العين من الجفاف والعمى الليلي من خلال فيتامين أ .
يمكن قراءة المزيد عن فوائد المانجو بالاطلاع على المقال التالي : فوائد المانجو