اطباق رئيسية

  • رولات المسخن

    رولات المسخن تعد رولات المسخن من أكثر الأطباق المفضلة لدى الكثيرين،خاصة لمحبي تناول الخبز ضمن الاطباقك الرئيسية ،فالمسخن هو المسخن بالشراك هو طبق فلسطيني مشهور جداً وتقليدي في دولة فلسطين وهو عبارة عن خبز الشراك المحشي بخليط الدجاج والبصل والسماق الذي يميز هذا الطبق عن غيره ،كما انه يمكن عمل طبق المسخن باستخدام خبز الصاج أيضاً في حال عدم توفر خبز الشراك،لنتعلم معاً بخطوات بسيطة…

    أكمل القراءة »
  • طريقة عمل

    طريقة عمل البرياني الهندي

    طريقة عمل البرياني الهندي سنتحدث اليوم في مقالنا عن طريقة عمل البرياني الهندي بطريقة سهلة وسريعة التحضير تابع معنا القراءة. مكونات البرياني الهندي دجاجع مقطعه الى ثمانية قطع أو حسب الرغبة 2 كوب من أرز بسمتي 2 حبة من البصل اربعة فصوص من الثوم فلفل اخضر حار – حسب الرغبة توابل البريانى الهندي قطعة مفرومة من الزنجبيل الاخضر كوب صغير من الزيت ملح حسب الرغبة…

    أكمل القراءة »
  • اطباق رئيسية

    طريقة عمل الأرز بالحمص

    طريقة عمل الأرز بالحمص يبحث الكثير منا عن طريقة عمل الأرز بالحمص ،فيفضل أكلها لدى الجميع لما يحتويه الأرز من فائدة و يشكل غذاء أساسي لأكثر من نصف سكان العالم،فالأرز يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة والضرورية للجسم؛ كالكربوهيدرات، و البروتينات، و الدهون، و الدهون المشبعة، و  الألياف، كما أنه غني بالسعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة. مكونات الأرز بالحمص لحم أو دجاج مقطع…

    أكمل القراءة »
  • طريقة عمل

    طريقة اللازانيا بالباشاميل

    طريقة اللازانيا بالباشاميل الكثير منا يبحث عن طريقة اللازانيا بالبشاميل،بإعتباراها من الأطباق الرئيسية و الشهية المفضله،و التي تتمتع بصوص البشاميل ،اذ ان الصوص بشكل عام يعتبر في الكثير من الاحيان من الأمور التي تعطي مذاقاً رائعاً للأكلة التي نريد عملها إذ إنّه من الممكن أن تكتسب الأكلة الواحدة العديد من النكهات المختلفة و التي تتميز كلّ واحدةٍ فيها عن الأخرى و ترضي بذلك جميع الأذواق…

    أكمل القراءة »
  • اطباق رئيسية

    طريقة تحضير سبرينغ رول بالبطاطس

    طريقة تحضير سبرينغ رول بالبطاطس ماهي طريقة تحضير سبرينغ رول بالبطاطس،لا تكتمل عند البعض مائدة الطعام دون وجود المقبلات والأطباق الجانبية الشهية،مثل السبرينغ رول المقرمش واللذيذ،والذي يمكن أن يقدم بحشوات مختلفة،كالخضار ، والدجاج ، واللحم المفروم ، لذلك سنتطرق في مقالنا كيفية عمل حشوة السبرينغ رول بالبطاطس، ووضحنا طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة. المقادير علبة من عجينة السبرنغ رول الجاهزة. 3 حبات من الجزر المبشور.…

    أكمل القراءة »
  • اطباق رئيسية

    الباستا بالكريمة والمشروم

     الباستا بالكريمة والمشروم  الباستا بالكريمة والمشروم، إذا كنت من الذين يعشقون الباستا و ترغب في تحضير أصناف جديدة و متنوعة منها فهذه الوصفة ستقدم لك طريقة جديدة و مبتكرة نوعاً ما لتحضير طبق الباستا بالكريمة البيضاء والمشروم الشهي تعد الباستا من مكونات المائدة الأساسية عند مختلف الأشخاص و تحظى بشعبية كبيرة بين الناس و تختلف طريقة تحضيرها مع أنواع متعددة من الصلصات الشهية مثل الصلصة…

    أكمل القراءة »
  • اطباق رئيسية

    طريقة عجة الباذنجان

    طريقة عجة الباذنجان كيف تكون طريقة عجة الباذنجان ، طبق العجة يعتبر من أكثر الأطباق شهرة في المطبخ الشرقي،لأن طبق العجة مناسب لجميع الأوقات ولأصحاب الدايت والنظام الغذائي الصحي ولأنها غنية جداً بالبروتينات، الكالسيوم، بالإضافة للحديد والفوسفور والفيتامينات المتنوعة،والتي يمكن تحضيرها بكل سهولة. وقت الطهي : 20 دقيقة وقت التحضير : 20 دقيقة تكفي : 3 اشخاص مكونات عجة الباذنجان  3 حبات من الباذنجان 4 …

    أكمل القراءة »
  • اطباق رئيسية

    الشطيطحة الجزائرية

    الشطيطحة الجزائرية الشطيطحة الجزائرية هي من الأطباق المغذية لإحتوائها على العديد من الفيتامينات كما تحتوي على نوعين من البروتين و هما البروتين الحيواني من الدجاج والبروتين النباتي الموجود في الحمص،و هي مناسبة لمحبي الدجاج مع الصوص ذو النكهة الرائعة،و تعد الشطيطة من أكثر الوصفات التي يتم تقديمها في العزائم و المناسبات بمختلف أنواعها من الخضراوات مثل: البطاطس، و الجزر،و الكوسا و غيرها من الخضروات الطازجة.…

    أكمل القراءة »
  • طريقة عمل

    طريقة تحضير المحار

    طريقة تحضير المحار ماهي طريقة تحضير المحار ،حيث يعتبر المحار من الكائنات البحرية من فصيلة الرخويات، و انتشر المحار في القرن التاسع عشر و أصبح طبقاً عالمياً مشهوراً جداً و خاصة في تركيا، حيث يقدم مشوياً أو مقلياً مضافاً له بعض أنواع الخضراوات و الكريمة وغيرها من الوصفات، ولكي نحصل على أفضل وصفات المحار على الطريقة التركية تابع معنا القراءة في هذا المقال. وقت الطهي…

    أكمل القراءة »
  • اطباق رئيسية

    طريقة فتة الدجاج

    طريقة فتة الدجاج سنقدم لكم اليوم في مقالنا طريقة فتة الدجاج،مكوناتها و طريقة تحضيرها،و تعتبر من الأطباق الرئيسية اللذيذه و الشهيه،و المكونه من الخبز المقلي و قطع الدجاج و الأرز و فوقها صوص اللبن و الطحينه،تابع معنا القراءة. فتة الدجاج مدَة التحضير : عشرون دقيقة مدَة الطهي : عشرون دقيقة تكفي لـ : خمسة أشخاص مكونات فتة الدجاج 2 كوب من مرقة الدجاج. كوب من…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى