سباغيتي باللحم المفروم ، تعتبر المكرونة من أشهر الاكلات المنتشرة في الكثير من دول العالم حيث يفضل تناولها الكثير من الافراد صغارًا وكبارًا ، كما تختلف طريقة تحضيرها من بلد إلى أخر ، لذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال سباغيتي باللحم المفروم ، تابعوا معنا مقال سباغيتي باللحم المفروم .
سباغيتي باللحم المفروم
طرق عمل سباغيتي باللحم المفروم
إعداد سباغيتي باللحم المفروم
المكونات :
– كيس واحد من المكرونة السباغيتي .
– نصف كيلو من اللحم المفروم .
– ثمرة واحدة من البصل المفروم .
– حبه واحدة من الفلفل الاخضر .
– فصان من الثوم المهروس .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– القليل من الزيت .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود .
– ملعقة من الكزبرة الجافة .
– نصف ملعقة من الكمون المطحون .
– ثمرة واحدة من الطماطم المفروم .
– كوب ونصف من الجبن الشيدر .
– نصف كوب من جبن الموزاريلا .
طريقة التحضير :
– يوضع وعاء على النار فيه القليل من الماء ثم يضاف اليه الملح ، والزيت وتترك الماء حتى تغلي جيدًا ثم تضاف المكرونة وتقلب جيدًا ثم تترك كي تسلق لمدة لا تقل عن عشر دقائق ثم تصفى وتترك جانبًا .
– القيام بوضع وعاء على النار ثم يضاف اليه الزيت ثم يضاف البصل ويقلب جيدًا حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي ثم يضاف الثوم المهروس ، واللحم المفروم ويقلبون جيدًا .
– القيام بإضافة كلًا من الطماطم ، والملح ، والفلفل الاسود ، الكمون المطحون ، والكزبرة الجافة ، والفلفل الاخضر ويقلبون جيدًا حتى تمزج المكونات مع بعضها جيدًا .
– القيام بوضع المكرونة في وعاء ثم يضاف اليها الخليط السابق ويقلبون جيدًا حتى تمزج المكونات مع المكرونة ثم تقدم .
وصفات أخرى :
طريقة عمل المكرونة .
طريقة عمل المكرونة العادية .
مكرونة لحم مفروم .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
إعداد السباغيتي باللحم المفروم والجبن
المكونات :
– كيس من مكرونة سباغيتي .
– نصف كيلو من اللحم المفروم .
– كمية مناسبة من الجبن الموزاريلا .
– حبه واحدة من البصل .
– حبه واحدة من الطماطم .
– ملعقتان من معجون الطماطم .
– حبه واحدة من الفلفل الاخضر .
– ملعقتان من البهارات المشكلة .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقتان من الفلفل الاسود .
طريقة التحضير :
– القيام بوضع قدر على النار ثم يوضع فيه القليل من الماء ، والملح ، والزيت ، والمكرونة وتترك حتى تسلق ثم تصفى .
– توضع مقلاة على النار ثم يضاف اليها البصل ويقلب جيدًا ثم يضاف اللحم المفروم ويقلبون جيدًا .
– القيام بإضافة باقي المكونات ما عدا الجبن على الخليط السابق ويقلبون حتى تمزج المكونات جيدًا .
– القيام بوضع المكرونة في وعاء ثم يضاف اليها الخليط السابق وتقلب جيدًا ثم توضع الجبن فوقها .
نرجو ان نكون نلنا أعجابكم من خلال قراءة مقال سباغيتي باللحم المفروم .
