مكونات الشاورما

مكونات الشاورما ، تعتبر الشاورما من اشهى الاكلات ؛ حيث انها الاكلة المفضلة لدى العديد من الاشخاص لأنها تتميز بالطعم اللذيذ الشهي وتوجد عدة طرق لتحضيرها سنعرض لكم من خلال هذا المقال الذي يحمل عنوان مكونات الشاورما مكونات بسيطة وطرق سهلة لأعداد الشاورما .

مكونات الشاورما

وصفات أخرى :
افضل طريقة شاورما الدجاج .
طريقة عمل الشاورما الدجاج منال العالم .
طريقة عمل شاورما الفراخ السورى .
طريقة عمل شاورما اللحمة مثل المطاعم .
طريقة عمل الشاورما اللحم زى المحلات .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

ما هي مكونات الشاورما ؟

المكونات :
– سبع قطع من الدجاج .
– ثلاث من البصل .
– ورقتان من الغار .
– خمس ملاعق من الزبادي .
– ست فصوص من الثوم المهروس .
– ملعقة من الكمون المطحون .
– رشة من الملح .
– ملعقتين كبيرتين من الكزبرة الجافة .
– ثلاث ملاعق من البهارات المشكلة .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود .
– ملعقة من القرفة المطحونة .
– ملعقة من البابريكا .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر .
– خمس ملاعق من زيت الزيتون .
– ثلاث حبات من طماطم .
– ثلاث ملاعق من الطحينية .
– حبتان من الليمون .
– خمس ارخف من الخبز .
طريقة التحضير :
– نضع البهارات في اناء ونقوم بتقليبهم جيدًا ، ثم نضع الخليط في اناء على النار .
– نقوم بوضع الزبادي والثوم والطحينة واوراق الغار وزيت الزيتون في الخلاط ونخلط جيدًا ، ثم نضيف البهارات الى خليط الزبادي ونضعه في توضع جميع البهارات في وعاء وتخلط جيدًا ما عدا الملح ثم توضع الثلاجة لمدة ساعتان تقريبًا حتى تتجانس المكونات .
– يقطع الليمون والبصل والطماطم إلى شرائح متوسطة ثم نضع قطع الدجاج مع الخليط والليمون والبصل والطماطم في الفرن حتى تنضج .
– نضع الشاورما في الأرغفة ونقدمها .

مكونات الشاورما التركية

المكونات :
– اربع صدور من الدجاج .
– حبتان من البصل .
– ملعقة من الكركم .
– رشة من الملح .
– نصف ملعقة من الفلفل الاسود حسب الرغبة .
– ملعقة متوسطة من الكمون المطحون .
– ملعقة من الكزبرة الجافة .
– سبع ملاعق من زيت الزيتون .
– كمية من الخبز .
طريقة التحضير :
– نقوم بتقطيع صدور الدجاج الى قطع متوسطة ونضيف اليها البصل والبهارات وزيت الزيتون ونتركه في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتان .
– نضع اناء على النار ونضع به الدجاج مع الخليط والملح ونستمر في التقليب حتى النضوج .

نرجو ان نكون قد نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال مكونات الشاورما .