مكونات الحواوشى المصرى ، الحواوشى من الأكلات الشعبية ذات المذاق الرائع ، وهو طبق سهل التحضير ، وللحواوشى المصرى بالتحديد شهرة كبيرة ، فهو لذيذ وشهي جداً ، ومن خلال مقالنا هذا سوف نعرض مكونات الحواوشى المصرى بطريقة مبسطة لربة المنزل دون أي تكاليف .
مكونات الحواوشى المصرى
وصفات أخرى :
طريقة عمل الحواوشي على طريقة منال العالم .
طريقة عمل الحواوشي المصري في الفرن .
طريقة عمل عجينة الحواوشى للشيف حسن .
طريقة عمل الحواوشى فى الفرن بالصور .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
مكونات الحواوشى المصرى بالصور
مكونات الحشوة :
– ربع كيلو من اللحمة المفرومة .
– بصلة ذات حجم متوسط .
– قرن من الفلفل الأخضر .
– قرن من الفلفل الحار .
– حبة طماطم ذات حجم متوسط .
– ربع ملعقة من الملح .
– ربع ملعقة من الكمون المطحون .
– نصف ملعقة من الفلفل الأسود .
– نصف ملعقة من البهارات .
– ملعقة صغيرة صلصة طماطم .
– ملعقتان كبيرتان من الكاتشب .
– زيت نباتي .
مكونات العيش :
– أربعة أرغفة من العيش البلدي .
– سمنة .
– ورق قصدير .
طريقة التحضير :
– قومي بفرم البصلة ذات الحجم المتوسط فرماً ناعماً .
– قومي بفرم الفلفل الأخضر .
– قومي بفرم الفلفل الحار فرماً ناعماً أيضاً .
– قطعي حبة الطماطم الى قطع مكعبة ذات حجم صغير .
– في وعاء عميق ضيفي اللحمة المفرومة ، ثم ضيفي البصل المفروم واخلطيهم معاً .
– ضيفي الفلفل الأخضر المفروم .
– ضيفي الفلفل الحار المفروم واخلطي المكونات مع بعضهم بشكل جيد .
– ضيفي مكعبات الطماطم مع استمرار الخلط .
– ضيفي ملعقة صلصة الطماطم واضربيها مع المكونات .
– ثم ضيفي الكاتشب مع الخلط .
– ضيفي الملح والفلفل الأسود .
– ضيفي البهارات مع المكونات الاخرى .
– اخلطي المكونات حتى تمام التجانس .
– سخني الفرن لمدة عشر دقائق .
– قطعي أرغفة العيش الى نصفين .
– ضيفي طبقة من السمن داخل كل نصف رغيف .
– افردي طبقة من خليط اللحمة ، ثم اغلقي النصف .
– ادهني نصف الرغيف بالزيت من فوق وتحت .
– لفيه بورق القصدير ، ثم كرري هذه الخطوات مع باقي العيش .
– ادخليه الفرن لمدة نصف ساعة ، ثم يقدم ساخن مع الكاتشب .
إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان مكونات الحواوشى المصرى ، نرجو أن نكون قد نلنا إعجابكم من خلال قراءة مقال مكونات الحواوشى المصرى .
