طريقة عمل الكشرى المصرى زى المحلات ، يعتبر طبق الكشري من اشهر الأطباق المصرية واكثرها شعبية وشهرة في مختلف أنحاء الدول العربية ، تتميز وجبة الكشري بسهولة تحضيرها ، وكثرة مكوناتها التي يحبها الكثير من الأشخاص سواء الصغار أو الكبار ، فهو من الأطباق المميزة والممتعة بجانب احتوائه علي كمية عالية من السعرات الحرارية ، مما يجعله طبقا دسما للكثير من مرضي الكوليسترول في الدم لذا يجب الامتناع عن تناوله ، أو الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الدم ، وسوف نقدم لك سيدتي من خلال موقعنا موقع ابجديه تفاصيل طريقة عمل الكشرى المصرى زى المحلات .
طريقة عمل الكشرى المصرى زى المحلات
أفضل طريقة عمل الكشرى المصرى زى المحلات
مكونات طريقة عمل الكشري :
– نصف كيلو من الأرز المصري .
– نصف كيلو من العدس الأصفر .
– ربع كيلو من العدس بجبة .
– نصف كيلو من الحمص المنقوع لمدة ساعتين .
– ربع كيلو من الشعرية .
– نصف كيلو من البصل المقطع شرائح رفيعة .
– ملعقتين من الدقيق الأبيض .
– ملعقة صغيرة من الكزبرة والشطة .
– ربع كوب من الزيت .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكشري المصري بالصور خطوة خطوة .
طريقة عمل حمص الكشري .
طريقة عمل كشري العدس الاصفر .
طريقة عمل الكشري .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
خطوات طريقة عمل الكشرى المصرى زى المحلات
فيما يلي سيدتي سوف نتعرف سويا تفاصيل طريقة عمل الكشرى المصرى زى المحلات
– في وعاء نضع كمية من الزيت ونضيف الشعرية علي نار هادئة حتي الاصفرار ، نضع الأرز النظيف علي الشعرية مع العدس الأصفر والعدس بجبه بعد نقعة وتصفيته والتقليب المستمر لمدة عشر دقائق مع وضع ملعقة من الملح وكوب من الماء ونتركهم حتي التسوية .
– في وعاء آخر نضع كمية من الماء علي النار حتي الغليان ونضع المعكرونة مع القليل من الملح وملعقة من الزيت لمدة ربع ساعة حتي تمام النضج .
– نضع ملعقتين من الدقيق علي شرائح البصل ويوضع في زيت ساخن حتي الاحمرار .
– في طبق التقديم نضع القليل من خلطة الأرز بالعدس مع المعكرونة والبصل المقرمش مع التوابل والحمص المسلوق بجانب القليل من الصلصلة ، يقدم ساخنا .
