طريقه عمل حواوشى مصرى ، يعد الحواوشى من الاكلات الشعبية التقليدية فهو يتميز بمذاقة الشهي فيعتبر الحواوشى من الوجبات الاقتصادية التي يفضل تناولها الكثير من الافراد ، لذا سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقه عمل حواوشى مصرى .
طريقه عمل حواوشى مصرى
وصفات أخرى :
طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني الشيف شربيني .
طريقة عمل الحواوشى فى البيت بالعيش .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ما هي طريقه عمل حواوشى مصرى ؟
المكونات :
– كيلو واحد من اللحم المفروم .
– ثلاث حبات من البصل المفروم .
– حبة كبيرة من الفلفل الاخضر الحار .
– ملعقة كبيرة من الفلفل الاسود .
– حبة كبيرة من الفلفل الاخضر الحلو .
– ملعقتان صغيرتان من الملح .
– ربع ملعقة من الكمون المطحون .
– كمية مناسبة من الخبز العربي .
طريقة التحضير :
– يتم وضع كلاً من اللحم المفروم ، والملح ، والفلفل الاسود ، والكمون المطحون ، والفلفل الاخضر الحار ، والفلفل الاخضر الحلو ، والبصل في وعاء ويتم خلطهم بطريقة جيدة .
– يتم تقطيع الخبز إلى ثلاث مثلثات ثم نقوم بحشو كل مثلث بكمية مناسبة من خليط اللحم المفروم .
– تسخن الفرن جيداً ثم نقوم بدهن الخبز بالقليل من الزيت .
– يوضع الحواوشى في الفرن ويترك حتى يصبح لونه ذهبياً وتنضج اللحمة تماماً .
– يوضع الحواوشى في طبق للتقديم .
طريقه عمل حواوشى مصرى سريع
المكونات :
– نصف كيلو من اللحم المفروم .
– حبة كبيرة من البصل المفروم .
– حبة كبيرة من الطماطم .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– حبة كبيرة من الفلفل الاخضر .
– ربع ملعقة من الفلفل الاسود .
– نصف ملعقة من الكزبرة الجافة .
– ربع كوب من زيت الذرة .
– كمية مناسبة من البقدونس المفروم .
– كمية مناسبة من الخبز .
طريقة التحضير :
– يوضع اللحم في وعاء ويتم تتبيله بالملح ، والفلفل الاسود ، والكزبرة ويتم تقليبهم بطريقة جيدة .
– يضاف إلى اللحم كلاً من البصل ، والطماطم ، والفلفل الاخضر ويتم خلطهم جيداً .
– يتم حشو أرغفة الخبز بكمية مناسبة من خليط اللحم السابق .
– يتم دهن أرغفة الخبز بالقليل من الزيت .
– تسخن الفرن بطريقة جيدة ثم يوضع الحواوشى في الفرن ويتم تقليبه حتى يصبح لونه ذهبياً وتنضج اللحمة جيداً .
– يوضع الحواوشى في وعاء للتقديم ويضاف إليه البقدونس المفروم .
نرجو أن نكون نلنا إعجابكم من خلال قراءة مقال طريقه عمل حواوشى مصرى .
