كيفية عمل الحواوشى فى المنزل ، يعتبر الحواوشى احد الاكلات المصرية الشعبية حيث يعود اصلة إلى مدينة الإسكندرية ، من الممكن حشوه بالعديد من المكونات المختلفة ، واهم ما يميز الحواوشى انه غني بالكثير من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم ، ومن خلال مقالنا هذا سوف نقدم لكم كيفية عمل الحواوشى فى المنزل .
كيفية عمل الحواوشى فى المنزل
كيفية عمل الحواوشى فى المنزل بالصور
المكونات :
– نصف كيلو جرام من اللحم .
– ثلاث حبات من البصل .
– حبتان من الفلفل الحلو .
– حبتان من الفلفل الأخضر الحار .
– ملعقتان من السمن .
– نصف ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة حسب الرغبة .
– نصف كوب من زيت الذرة .
– خمس أرغفة من الخبز العربي .
وصفات أخرى :
كيفية عمل الحواوشى المصرى .
طريقة عمل الحواوشى فتكات بالصور .
طريقة عمل الحواوشى البيتى .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة التحضير :
– يفرم كلًا من اللحم والفلفل الحار والفلفل الحلو عند طريق استخدام الكبة .
– تضاف البهارات والسمن والملح ثم تخلط جميع المكونات حتى تتماسك .
– نقوم بفتح رغيف الخبز من خلال احد الجوانب ، ثم نضع به كمية مناسبة من اللحم ونقوم بغلقة .
– نضع كمية قليلة من الزيت في مقلاه وعندما يسخن الزيت يوضع به رغيف الحواوشى ويقلب على الناحية الاخرى بعد ان يتحمر وينضج اللحم بشكل تام .
طريقة عمل الحواوشى المصري
المكونات :
– اربع أرغفة من الخبز الأبيض .
– نصف كيلو جرام من اللحم المفروم .
– بصلتان متوسطتان الحجم مفرومتان .
– ثلاث حبات من الطماطم المقطعة إلى مكعبات .
– حبة من الفلفل مقطعة إلى مكعباتٍ .
– حبتان من الفلفل الأخضر مقطعان .
– نصف كوب من الكزبرة المفرومة .
– ربع كوب من الزيت النباتي .
– نصف ملعقة صغيرة من كلًا من : والكبابة الصيني ، وورق الغار ، القرفة المطحونة ، والهال المطحون ، والقرنفل .
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة .
طريقة التحضير :
– نقوم بخلط اللحم المفروم مع الطماطم والكزبرة والبصل والفلفل والبهارات والملح .
– نقوم بفتح الارغفة ثم نضع بها كمية من خليط اللهم .
– ندهن الارغفة من الجانبين بالزيت .
– نقوم بتبطين صينية باستخدام ور القصدير ونضع بها ارغفة الحواوشى بشكل منظم .
– ندخل الصينية الفرن ونتركها لمدة عشر دقائق كي ينضح اللحم ثم تترك كي تتحمر من الوجهين .
إلى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان كيفية عمل الحواوشى فى المنزل ، نرجو ان نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال كيفية عمل الحواوشى فى المنزل .
