طريقة عمل الحواوشى فتكات بالصور ، الحواوشى من الاكلات السريعه والبسيطة وهو من الماكولات المصرية الشعبية ، والتى يحبها الصغار والكبار ، ومفيدة ومغذية لانها تحتوى على بروتينات ، وتتنوع ارغفة الحواوشى في طريقة تحضيرها على حسب الرغبة ، فيوجد حواوشى باللحم ، وحواوشى بالدجاج واخر بالبسطرمة وحواوشى بالجبن وغيره ، وخلال مقالنا سوف نتناول وصفة طريقة عمل الحواوشى فتكات بالصور تابعونا على موقعنا ابجديه .
طريقة عمل الحواوشى فتكات بالصور
وصفات اخرى :
طريقة عمل الكباب .
عمل برجر لحم .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
وصفة طريقة عمل الحواوشى فتكات بالصور
المقادير
– 300 جرام من اللحم البقرى ، المفروم ناعم .
– 100 جرام من دهن الخروف ، الفروم ناعم .
– 4 ملاعق صغيرة من زيت الذرة .
– ثلاث حبات متوسطة من الفلفل الاخضر الحلو ، المفروم جيدا .
– حبة من الفلفل الاخضر الحار ، الناعم .
– ثلاثحبات متوسطة من البصل المفروم جيدا .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ريع ملعقة من الفلفل الاسود .
– ربع ملعقة كبيرة من السبع بهارات .
– رشة من القرفة المطحونة الناعمة .
– خمس ارغفة من الخبز البلدى .
طريقة التحضير
– نضع الزيت في وعاء ونتركه على النار المتوسطة حتى يسخن قليلا ، ثم نضيف له دهن الخروف ، ونقوم بالتقليب حتى يذوب الدهن .
– نزيل الوعاء من على النار ، ونتركه على جنب .
– نحضر وعاء اخر نضع في اللحم المفروم والفلفل الحار ، والفلفل الاخضر ، والبصل ونقلبهم جيدا .
– نضيف الى هذا الخليط الفلفل الاسود ، والملح والقرفة والكمون ، والسبع بهارات ونخلط هذه المكونات كويس جدا مع بعضها البعض .
– نقوم بتقطيع الخبز الى مثلثات متساوية ، ثم نضع في كل مثلث اربع ملاعق لحم ، وقطعة من البندورة ، والفلفل الاخضر
– نشعل الفرن على درجة 220 مئوية وندهن الصنية بكمية من الزيت والدهن ونرص الخبز فيها .
– ندهن وجه الخبز بكمية بسيطة من الزيت والدهن ونضعه في الفرن حتى ياخذ اللون الذهبى وتنضج اللحمة ثم نخرج الصنية ونقلب الخبز على الجنب الاخر وندخلها مرة اخرى الفرن ونتركه خمس دقائق وبالهنا والشفا .
وبذلك وصلنا معا لنهاية مقالنا بعنوان طريقة عمل الحواوشى فتكات بالصور ، ونرجو ان يكون حقق الفائدة المطلوبة .
