طريقه الشاورما دجاج بالصور ، تعد الشاورما احد اشهر الوجبات السريعة التي يفضلها الكبار والصغار ، تنتشر المطاعم الخاصة بها في معظم دول العالم ، كما ان طرق تحضيرها تختلف من بلد لأخري مع اختلاف في المكونات حيث يمكن تحضيرها باستخدام اللحم أو الدجاج وغيرها ، لذا من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقه الشاورما دجاج بالصور .
طريقه الشاورما دجاج بالصور
وصفات أخرى :
عمل الشاورما في البيت .
بهارات الشاورما منال العالم .
تتبيلة شاورما اللحم .
شاورما فراخ سورى .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ما هي طريقه الشاورما دجاج بالصور ؟
المكونات :
– ست صدور من الدجاج .
– اربع ملاعق من زيت الزيتون .
– عصير ليمونة واحدة .
– ملعقة من البهارات المشكلة .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الفلفل .
– نصف كوب من لبن الزبادي .
– حبتان من الطماطم المقطعة إلى مكعبات .
– مخلل خيار مقطع .
– كوب من الخس المفروم .
– خبز الصاج .
طريقة التحضير :
– احضري وعاء عميق وضعي به كلًا من الفلفل ، والملح ، والبهارات ، واللبن الزبادي ، وعصير الليمون ، والزيت ، امزجيهم جيدًا ثم ضعي بهم قطع الدجاج واتركيهم في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل .
– ضعي الزبدة في مقلاه وضعي قطع الدجاج بها مع التقليب حتى تتحمر .
– افردي الخبز وضعي عليه كمية من الصلصة ثم المخلل المقطع وبعدها اضيفي الشاورما ثم لفيها بإحكام .
شاورما الدجاج البيتي اللذيذة
المكونات :
– كيلو من صدور الدجاج .
– بصلتان كبيرتان .
– ثلاث حبات من الفلفل الالوان .
– حبة من الطماطم .
– معلقة صغيرة من الملح .
– معلقة صغيرة من الفلفل .
– معلقة كبيرة من البهارات .
– معلقة من الببريكا .
– معلقة صغيرة الثوم البودر .
– معلقه صغيرة بصل بودر .
– نصف معلقة من صوص الصويا .
– ملعقة من الطحينة .
– ملعقتان من الزبدة .
طريقة التحضير :
– قومي بتحمير صدور الدجاج جيدًا في الزبدة .
– احضري مقلاه وضعي فيها الزبدة ثم قلبي البصل حتى يذبل ثم اضيفي اليه صوص الصويا واستمري في التقليب .
– اضيفي كلًا من الطماطم المقطعة ، والفلفل ، مع التقليب حتى تمتزج جميع المكونات معًا .
– قومي بإضافة قطع الدجاج إلى الخليط وقلبيهم جيدا واتركيهم على نار متوسطة حتى تنضج .
– افردي خبز الشاورما وضعي عليه خلطة الشاورما والطحينة ولفي الخبز بإحكام .
الى هنا نصل الى نهاية مقال طريقه الشاورما دجاج بالصور ، نرجو ان نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة طريقه الشاورما دجاج بالصور .
