طريقة عمل شاورما الدجاج اللبنانية ، تعد الشاورما احد اشهر الوجبات السريعة يغرم بها الكثيرون وذلك لمذاقها الشهي اللذيذ ، كما انه يمكن اعدادها بالكثير من الطرق المختلفة وتختلف مكوناتها من بلد لأخري ، من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل شاورما الدجاج اللبنانية .
طريقة عمل شاورما الدجاج اللبنانية
ما هي طريقة عمل شاورما الدجاج اللبنانية ؟
المكونات :
– اربع صدور من الدجاج .
– ملعقة من البهارات المشكلة .
– ثلاث ملاعق من المايونيز .
– نصف ملعقة من الملح .
– كوب من زيت الزيتون .
– حبتان من الطماطم مقطعة شرائح .
– ملعقة من الفلفل الاسود .
– كوب من لبن الزبادي .
– خبز الصاج .
وصفات أخرى :
طرق عمل الشاورما الفراخ .
الشاورما السورية .
الشاورما على طريقة منال العالم .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة التحضير :
– قومي بوضع الدجاج بعد تقطيعه في حافظة ثم ضيفي اليه كلًا من لبن الزبادي والليمون والبهارات وتترك في الثلاجة لمدة ليلة كاملة .
– ضعي مقلاه بها زيت على النار ثم اضيفي اليها قطع صدور الدجاج وقلبيها حتى تتحمر ، ثم قومي بتقطيعها على هيئة شرائح مستطيلة .
طريقة عمل شاورما الدجاج اللبنانية اللذيذة
المكونات :
– ثلاث صدور من الدجاج .
– ثلاث ملاعق من زيت الزيتون .
– ملعقة صغيرة من الكمون .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقتان من البهارات المشكلة .
– ملعقة صغيرة من البابريكا .
– نصف ملعقة من الكركم .
– نصف ملعقة من القرفة المطحونة .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود .
– نصف ملعقة من البصل البودر .
– نصف ملعقة من الثوم البودر .
– كمية مناسبة من عصير الليمون .
طريقة التحضير :
– نغسل صدور الدجاج جيدًا ونقطعها إلى شرائح رفيعة .
– نحضر وعاء ونضع به كلًا من الكركم وزيت الزيتون والملح والبابريكا والبهارات المشكلة والبصل البودر والثوم البودر والقرفة والكمون ونقلبهم جيدًا .
– نضع شرائح الدجاج في الخليط وتترك في الثلاجة لمدة ليلة كاملة .
– نحضر طاسة ونضع بها القليل من الزيت م نضيف قطع الدجاج مع التقليب حتى تنضح وتتحمر .
– يوضع المايونيز على الخبز وتضاف الشاورما وتلف جيدًا وتوضع على الشواية .
إلى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة عمل شاورما الدجاج اللبنانية نرجو ان نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة عمل شاورمـا الدجاج اللبنانية .
