طريقة عمل شوربة كويكر ، مما لا شك فيه أن طبق شوربة الكويكر من الأطباق المميزة لدى كثير من الأشخاص في مختلف دول العالم ، ويعد الكويكر أو الشوفان من النباتات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية والمهمة لجسم الإنسان ، وله فوائد كثيرة للجسم ، حيث يحتوي الشوفان على البروتين ، والألياف الغذائية ، والتي تحمي الجسم من الإصابة بمرض السرطان ، والفيروسات الخطيرة ،كما يعتبر الشوفان مهدئاً للأعصاب ، ويعمل على السيطرة على الإنفعالات الجسدية ، مما يعمل على حفظ توازن ضغط الدم ، كما أن الشوفان يحتوي على القليل من السعرات الحرارية مما يجعله غذاء مناسب لمن يتبعون نظام رجيم ، لذا سنتحدث اليوم في هذا المقال عن طريقة عمل شوربة كويكر بالمكونات والخطوات اللازمة .
طريقة عمل شوربة كويكر
ما هي مكونات طريقة عمل شوربة كويكر ؟
فيما يلي سنتعرف على المكونات اللازمة لعمل شوربة الكويكر :
– عدد 6 ملاعق كبيرة من الشوفان .
– عدد 2 مكعب من دجاج ماجي .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
– ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة .
– عدد 2 حبة من الطماطم المفرومة جيداً .
– جزرة كبيرة الحجم .
– حبة من البصل كبيرة الحجم .
– عدد 4 ملاعق من الزيت النباتي .
– ملعقة صغيرة من البابريكا حسب الرغبة .
اقرأ أيضاً :
طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج .
شوربة عدس مصرية .
طريقة عمل شوربة الذرة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
تعرفي معنا على خطوات طريقة عمل شوربة كويكر
– أولاً نقطع الجزرة إلى مكعبات صغيرة ، ونفرم البصلة جيداً .
– قومي بإحضار وعاء طهي كبير ، وضعي فيه الزيت النباتي ، والبصل ، والجزر ، والطماطم ، وقومي بالتقليب لمدة خمس دقائق .
– أضيفي الشوفان إلى الخليط ، وإستمرى بالتقليب ، ثم ضعي مكعب دجاج ماجي وباقي البهارات وأتركي الخليط على نار هادئة لبضع دقائق حتى يغلي .
– أتركي شوربة الشوفان حتى تبرد قليلاً ، ومن ثم ضعيها في الخلاط الكهربي لتصبح الشوربة متجانسة .
– وأخيراً قدمي شوربة الكويكر اللذيذة .
وهنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا عن طريقة عمل شوربة كويكر ، أرجو أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم .
