طريقة عمل الكنافة بالمانجو فتكات ، الكنافة من الاصناف المشهورة في الوطن العربى باكمله فهى من الاكلات الحلوة التى يعشقها الصغار والكبار ولها طرق متعددة في طريقة تحضيرها فمنها كنافة سادة ، وكنافة بالكاستر ، وكنافة بالفواكه ، وكنافة بالشيكولاته ، وخلال هذا المقال سوف نتعلم طريقة عمل الكنافة بالمانجو فتكات تابعونا .
طريقة عمل الكنافة بالمانجو فتكات
اقرا ايضا :
كيك بالصور .
عمل البسكويت .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ما هى طريقة عمل الكنافة بالمانجو فتكات ؟
مقادير عمل الكنافة
– كيلو من الكنافة .
– 5 ملاعق سمن حسب رغبتك .
– الشربات عبارة عن 2 كوب من السكر .
– كوب ونصف من الماء .
– ملعقة من عصير الليمون .
– رشة من الفانيليا .
طريقة التحضير
– قومى بتحمير الكنافة في وعاء مع السمن .
– قطعى المانجو الى قطع صغيرة الحجم .
– بعد ان قومتى بتحمير الكنافة في السمن وزعى الكنافة في الاكواب .
– وضعى المانجو فوق طبقات الكنافة ثم ضعى طبقة من الكنافة مرة اخرى .
– قومى بتحضير الشربات كوبان من السكر وكوب ونصف من الماء مع ملعقة عصير الليمون وقومى بتقليبهم على النار حتى يعقد السكر وضعيه في كاسات الكنافة وبالهنا والشفا .
طريقة اخرى لعمل الكنافة بالمانجو
المكونات
– كيلو من الكنافة ، وتضعيها في الفريزر يوم كامل .
– 2 كوب من السمن .
– مقدار من كريمة الخفق .
– كوب من عصير المانجو المركز والساقع .
– قطع من المانجو الحجم المناسب .
طريقة التحضير
– قومى بتكسير الكنافة باستعمال المقص او بيدك ، وسوف تكون سهلة لو تجمدت في الفريزر ، ثم قومى بتحميرها في وعاء مع السمن على نار هادئة حتى لا تحترق .
– احضرى كريمة الخفق واخلطيها مع عصير المانجو المركز .
– احضرى صنية ، وقومى بتقسيم مقدار الكنافة الى نصفين وضعى صف الاول في الصينية بعد دهنها بالسمن ، ثم ضيفى جزء من الشربات عليها .
– ثم ضعى خليط الكربمة مع عصير المانجو على الكنافة وقطع من المانجا فوقها .
– ثم قومى بوضع طبقة اخرى من وفوقها قطع من الكنافة ونضع عليها شربات وضعيها في الثلاجة لمدة ساعه وبالهنا والشفا .
وبذلك نكون وصلنا الى نهاية مقالنا بعنوان طريقة عمل الكنافة بالمانجو فتكات ، نرجو ان يكون نال اعجابكم .
