طريقة عمل الكنافة النابلسية الخشنة ، تعتبر من أشهى وألذ الحلويات هي الكنافة ، فهناك نوع من الكنافة الناعمة التي تقدم مع القطر والفستق ، ونوع أخر من الكنافة وهي الكنافة الخشنة فهي تكون عبارة عن أصابع والحشوة من الداخل ، ومن خلال هذا المقال نتعرف على طريقة عمل الكنافة الخشنة ، فتابعونا .
طريقة عمل الكنافة النابلسية الخشنة
ما هي طريقة عمل الكنافة النابلسية الخشنة ؟
– ربع كيلو من الكنافة .
– ملعقة من مسحوق الفانيليا تكون صغيرة .
– 800 جرام من الزبدة السائلة .
– ثلاث ملاعق إضافية لوضعها فوق الكنافة عند وضعها في الفرن .
– الحشوة على حسب الرغبة ، كمية من الفول السوداني أو جبنة عكاوي .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكنافه بالقشطه سهله بالصور .
اسهل طريقة لعمل الكنافة بالمانجو .
طريقة عمل الكنافة النابلسية الناعمة .
طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة .
طريقة عمل الكنافة النابلسية الخشنة خطوة بخطوة
– نقوم بأول خطوة في تجهيز الكنافة الخشنة بتحضير وعاء نظيف وكبير ونبدأ في تفكيك الكنافة .
– نقوم بإضافة إلى الكنافة الزبدة السائلة وملعقة الفانيليا .
– نقوم بعجن كل هذه المكونات مع بعضها بشكل جيد حتى تكون العجينة متماسكة قليلاً .
– نقوم بوضع في اليد كمية من الكنافة .
– ثم نقوم بأخذ كمية من الحشوة ونضعها داخل عجينة الكنافة .
– نقوم بالضغط عليها بشكل بسيط بواسطة اليد حتى تصبح كرة صغيرة متماسكة .
– نقوم بتكرار هذه الخطوة حتى تنتهي الكمية المتواجدة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل الكنافة النابلسية الخشنة بكل سهولة
– نقوم بتسخين الفرن على درجة متوسطة من الحرارة حوالي 180 درجة مئوية .
– نقوم بتحضير صينية الكب كيك ونقوم بوضع كرات الكنافة في الورق المخصص للكب كيك حتى لا تلتصق وتعطي لها منظر جذاب .
– نقوم بوضع فوق كل كرة من كرات الكنافة كمية قليلة من الزبدة السائلة قبل أن نضعها في الفرن .
– نقوم بوضع الصينية في الفرن ونتركها من عشر دقائق إلى ربع ساعة لا أكثر من هذا .
– نقوم بإخراج الصينية من الفرن ونضع فوق الكرات القطر البارد بكمية ليست كبيرة .
– نقوم بوضع كرات الكنافة في أطباق التقديم وبالهنا والشفا .
