طريقة عمل الكنافة العادية بالشربات ، الكنافة من اهم واشهر الحلويات الشرقية التي يحبها الكثير من الناس سواء الصغار او الكبار وتتميز بسهولة إعدادها في البيت وتحضيرها بأقل وقت ومجهود دون الحاجة إلى تكلف مصاريف باهظة لشراءها من المحلات مع ضمان جودة وسلامة مكوناتها فتحرص ربة المنزل علي تحضير كافة الوصفات والأطباق التي يشتهيها أولادها في المنزل لضمان سلامتهم ولذلك وحرصا متا علي تقدمي افضل الوصفات والطرق التي تتميزين بها عن غيرك نقدم لك افضل طريقة لعمل طريقة عمل الكنافة العادية بالشربات بمقادير مضبوطة للحصول علي نتيجة مبهرة.
طريقة عمل الكنافة العادية بالشربات
مكونات طريقة عمل الكنافة العادية بالشربات
مقادير طريقة عمل الكنافة :
– كيلو جرام من الكنافة البلدي أو الشعر .
– نصف كيلو من السكر .
– ملعقة صغيرة من الفانيليا .
– كوب من المكسرات .
– نصف كيلو من الزبدة .
– ملعقة كبيرة من عصير الليمون .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة .
طريقة عمل الكنافة النابلسية .
طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
خطوات طريقة عمل الكنافة العادية بالشربات
فيما يلي سوف نتعرف سوياً علي طريقة عمل الكنافة :
– ضعي الكنافة علي سطح مستوي وقومي بتفتيت الكنافة جيدا باليد وفك العجين المتشابك.
– قومي بإزابة الزبدة في صينية الكنافة وصبي الزيدة السائح في طبق صغير بعد إزابته .
– بعد تفتيت الكنافة باليد قومي بوضع الكنافة في الصينية بعد دهنها جيدا بالزبدة وضعي الكنافة المفتتة علي نصفين واضغطي جيدا باليد للحصول علي مستوي مناسب .
– ضعي المكسرات علي سطح الكنافة بعد توزيع كوب من الزبدة السائلة عليها ثم ضعي باقي الكنافة واضغطي جيدا حتي يتساوي السطح وقومي بتوزيع باقي الزبدة بشكل متساوي علي سطح الصينية في تلك الأثناء نحضر الشربات لوضعه علي الصينية بعد التسوية .
– في وعاء ضعي لترين من الماء والسكر وحبة واحدة من عصير الليمون وضعيهم علي النار حتي الغليان ثم ضعي الفانيليا وملعقة من الزبدة حتي يثقل الخليط ويصبح لونه بني غامق .
– بعد تسوية الكنافة واحمرار السطح ضعي الشربات عليها بشكل متساوي فور خروجها من الفرن .
بهذا سيدتي نكون قد وصلنا إلي ختام مقالنا عن طريقة عمل الكنافة العادية بالشربات .
