طريقة عملكنافة

طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة

أسهل طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة

طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة ، الكنافة من اشهر الحلويات الشرقي التي إنتشرت بكثرة في الوطن العربي وخاصة في بلاد الشام وتنوعت طرق تحضيرها وكذلك اختلفت المقادير وطرق الصنع ، وهي من اشهر الحلويات التي يتم وضعها علي المائدة الرمضانية ، ولكن تبقي الطرق المنزلية من افضل الطرق التي يتم إعدادها خاصة لضمان الجودة وسلامة المكونات ، وحرصا منا علي تقديم افضل الوصفات التي يمكنك إعدادها في المنزل نقدم لك سيدتي من خلال موقعنا موقع ابجديه تفاصيل طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة .

طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة

 طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة
طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة

أفضل طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة

مقادير عمل الكنافة :
– نصف كيلو من الكنافة الشعر .
– ربع كيلو جرام من السمن أو الزبدة بدرجة حرارة الغرفة .
– كوب من المكسرات الناعمة مثل جوز الهد والفول السوداني والكاجو .
مقادير عمل الشربات (القطر )
– لترين من الماء الفاتر .
– نصف كيلو ن السكر الأبيض .
– ملعقتان من الزبدة .
– حبة من الليمون .
– ملعقة صغيرة من الفانيليا .

وصفات أخري :
طريقة عمل الكنافة النابلسية الناعمة .
طريقة عمل الكنافة الملفوفة اصابع .
طريقة عمل الكنافة بالكريمة اللبانى .
طريقة عمل الكنافة بالكريم شانتيه .

تابعونا على صفحتا : https://www.facebook.com/abjadih

خطوات طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة

 طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة
طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة

فيما يلي سيدتي سوف تعرف سويا علي تفاصيل طريقة إعداد الكنافة المصرية الناعمة
– في وعاء ضعي الماء الفاتر مع السكر وملعقة من الفانيليا والقليل من الزيدة وقلبي المكونات جيدا حتي الذوبان وضعيها على النار لمدة ساعتين علي الأقل حتي يتغير لونها إلي الون الذهبي وترفع من على النار وتترك جانبا .
– فتتي الكافة بيدك جيدا إلي قطع صغيرة ووزعي الزبدة أو السمن عليها جيدا حتي تتوزع بشكل سليم ، ادهني صينية الكنافة بمسحة خفيفة من السمن أو الزيت .
– ضعي نصف كمية الكنافة في الصينية واضغطي جيدا براحة اليد حتي تتوزع بشكل مستوى ، وضعي المكسرات ووزعيها على الصينية .
– قومي بوضع باقي الكنافة فوق المكسرات وضعي القليل من السمن علي سطحها ، تدخل الصينية حتي تتحمر من الجانبين وتخرج تسقي بالشربات .

بهذا سيدتي نكون قد وصلا إلي نهاية مقالنا عن طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة ، نرجو أن ينال إعجابكم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى