طريقة عمل الخبز البلدي في البيت ، يعتبر الخبز البلدي من اكثر المخبوزات التي يتم تناولها خاصة في وجبة الافطار والكثير من الاطباق الرئيسية والتي يقبل علي شرائها الكثير من الاشخاص ، لذلك نقدم لك عزيزي القارئ طريقة عمل الخبز البلدي في البيت بالمكونات الموجودة في البيت بأقل مجهود وأقل تكلفة مع جودة عالية .
طريقة عمل الخبز البلدي في البيت
طريقة عمل الخبز البلدي في البيت بالخطوات
المقادير :
– نصف كيلو جرام من الدقيق الأبيض .
– ملعقة من ملح الطعام .
– ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية .
– كوب من الزبدة .
– 2كوب من الماء الدافئ .
– ملعقة كبيرة من السكر الأبيض .
– ملعقة كبيرة من اللبن البودر .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الخبز البلدي المصري في المنزل .
طريقة عمل الخبز العربي للشاورما .
طريقة عمل العيش البلدى المصرى بالصور .
طريقة العيش البلدى على البوتجاز .
طريقة عمل العيش الفينو .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
خطوات طريقة عمل الخبز البلدي في البيت
فيما يلي سيدتي سوف نتعرف سويا علي تفاصيل افضل طريقة لعمل الخبز لبلدي في البيت بأقل تكلفة وبالجودة التي تبحثين عنها :
– يتم وضع الخميرة في كوب ماء دافئ والتقليب حتي التفاعل ووضعها في مكان دافئ لمدة ربع ساعة حتي تظهر فقاعات علي سطح الماء .
– نضع الدقيق مع اللبن البودرة والبيض والزبدة وكوب من الخميرة ونقلب العجين جيدا مع التقليب المستمر حتي الحصول علي عجينة ناعمة يسهل تشكيلها .
– نقسم العجين إلي كرات صغيرة وتركها في مكان دافئ لمد نصف ساعة حتي تتخمر ويتضاعف حجمها .
– يتم فرد كرات العجين بالنشابة علي سطح مرشوش بالدقيق وتشكيلها علي شكل دائرة بالسمك المناسب للخبز .
– توضع أرغفة الخبز في صينية مدهونة بالزبدة الخفيفة مع مراعاة توسيع المسافة حتي لا يزيد حجم العجين أثناء الخبز ويلتصق ببعض .
– نضع الصينية في الفرن علي درجة عالية لمدة ربع ساعة علي الأقل حتي تنتفخ ويتحمر لون أرغفة الخبز من الجانبين بعدها تصبح جاهزة .
بهذا سيدتي نكون قد وصلنا إلي ختام مقالنا عن طريقة عمل الخبز البلدي في البيت خطوة بخطوة ، نرجو أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم وحقق الفائدة المرجوة منه .
