طريقة عمل الحواوشى بالفراخ بالصور ، طبق الحواوشي واحد من اهم الأطباق التي حظت علي شهرة واسعة في مختلف أنحاء الوطن العربي ، خاصة في فلسطين والشام والعراق ولبنان ، ولها مسميات عديدة اشهرها العرايس والحواوشي ، يعتبر المكون الرئيسي لوجبة الحواوشي هي اللحم لذا يرغب الكثير من محبي البروتينات في تناولها ، ومن ابرز القري المصرية التي اشتهرت بتحضير الحواوشي هي قرية العزازية المصرية ، لذلك وحرصا منا علي تقديم افضل الوصفات من خلال موقعنا موقع ابجدبه نقدم لكم تفاصيل طريقة عمل الحواوشى بالفراخ بالصور .
طريقة عمل الحواوشى بالفراخ بالصور
مقادير طريقة عمل الحواوشى بالفراخ بالصور
مكونات طريقة عمل حواوشي الفراخ :
– نصف كيلو من صدور الدجاج .
– حبتين من البصل المبشور .
– بيضتين .
– ملعقة من ملح الطعام .
– ملعقة من الفلفل الأسود .
– ملعقة من الزنجبيل .
– ملعقة من القرفة .
– زيت نباتي .
– ستة من أرغفة الخبز يسهل فتحها .
– ربع كوب من البقسماط الناعم .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الحواوشي على طريقة منال العالم .
طريقة عمل الحواوشي المصري في الفرن .
طريقة عمل الحواوشى بالعيش البلدى بالصور .
طريقة عمل الحواوشى زى المحلات بالصور .
طريقه عمل الحواوشي الاسكندراني للشيف شربيني .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
خطوات طريقة عمل الحواوشى بالفراخ بالصور
فيما يلي سيدتي سوف نتعرف سويا تفاصيل طريقة عمل حواوشي الفراخ
– افرمي صدور الدجاج بعد غسلها جيدا بالماء والملح والليمون وقومي بتصفيتها من الماء ، ثم قومي بإضافة البصل المبشور إلي صدور الدجاج واخلطي المكونات .
– في وعاء آخر ، نضع البقسماط مع الملح والزنجبيل والقرفة والفلفل الأسود وأضيفي اليهم البيضتين ، وقومي بتقليب المكونات بشوكة .
بعد تمام اختلاط المكونات نتبل الدجاج بواسطة التتبيلة السابق ذكرها ، شقي الخبز بواسطة سكين رفيع من الجانب ونضع بداخلة القليل من لحم الدجاج المتبل بالسمك المناسب ، امسحي الخبز بمسح خفيفة من الزيت النباتي .
– يمكنك وضع خبز الدجاج في الفرن علي درجة حرارة متوسطة أو تحت الشواية لمدة ربع ساعة حتي تمام الاحمرار من الجانبين .
بهذا سيدتي نكون قد وصلنا إلي ختام مقالنا عن طريقة عمل الحواوشى بالفراخ بالصور ، نرجو أن ينال إعجابكم .
