طريقة عملمخللات

طريقة عمل البصل المخلل الشيف الشربينى

مكونات طريقة عمل البصل المخلل الشيف الشربينى

طريقة عمل البصل المخلل الشيف الشربينى ، نقدم لك عزيزي القارئ من خلال موقعنا موقع أبجدية تفاصيل طريقة عمل البصل المخلل بطريقة مجربة وأمنة بثمن قليل ، بدلا من شرائه من المطاعم بسعر عالي ودون التأكد من جودة مكوناته ونظافة المعدات المجهزة في إعداده ، كل ما عليك هو متابعتنا من خلال الموقع للحصول علي افضل النتائج المجربة والمقادير الصحيحة لأشهر الوصفات ، وسوف نعرض عليكي الآن سيدتي أفضل المقادير واهم أسرار لنجاح البصل المخلل ، وإليك طريقة عمل البصل المخلل الشيف الشربينى .

طريقة عمل البصل المخلل الشيف الشربينى

 طريقة عمل البصل المخلل الشيف الشربينى
طريقة عمل البصل المخلل الشيف الشربينى

وصفات أخري :
طريقة عمل اللفت المخلل الشيف الشربينى .
طريقة عمل مخلل الفلفل الحار بالخل .
طريقة عمل الزيتون الاخضر المخلل بالصور .
طريقة عمل الخيار المخلل للشيف الشربينى .
طريقة عمل الليمون المخلل للشيف الشربينى .
تابعونا علي صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

مقادير طريقة عمل البصل المخلل الشيف الشربينى

 طريقة عمل البصل المخلل الشيف الشربينى
طريقة عمل البصل المخلل الشيف الشربينى

كيلو جرام من البصل أي نوع .
– ملعقة كبيرة من هريسة الشطة .
-ربع كوب من عصير الليمون .
– ربع كوب من الخل .
– ملعقة كبيرة من الكمون المطحون .
– خلطة تتبيلة البصل الخاصة بالشبف الشربيني .
– ورق واحدة من ورق الغار .
– ملعقة صغيرة من السكر .
-اربع حبات من الحبهان .
نصف كوب من الملح الخشن .

 طريقة عمل البصل المخلل الشيف الشربينى
طريقة عمل البصل المخلل الشيف الشربينى

طريقة عمل تتبيلة مخلل البصل
– في وعاء الخلاط نضع فيه الثوم والحبهان والشطة والكمون والخل وعصير الليمون وافرمي المكونات جيدا .
– بعد الفرم نضع الخليط في بولة كبيرة ، ونضع بعض حبات الجزر في الخلاط مع الكرفس والليمون والقليل من قرون الفلفل الأحمر ونفرم المكونات فرما ناعما ، ونضعها علي بولة المكونات السابقة لتحضير التتبيلة الخاصة بالبصل .
– انقعي البصل في ماء فاتر بدون ملح لمدة ثلاث أيام ، ثم احضري وعاء زجاجي وضعي به البصل بالترتيب بعد تجفيفه من الماء ورصيه في الوعاء .
– قومي برص البصل في الوعاء وضعي عليه طبقات من خلطة التتبيلة بين الطبقات ، وبعد انتهاء الكمية قومي بغمر البصل بالمحلول الملحي بعد تغطية البصل بالقليل من الزيت وإحكام الغلق جيدا .
– يجب تحريك البرطمان من وقت لآخر وهذه هي طريقة عمل البصل المخلل الشيف الشربينى .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى